3 月09
《食譜》143 簡單的蒸蛋料理

發表於 2011 年 03 月 09 日

《食譜》143 簡單的蒸蛋料理

喜歡蒸蛋軟綿綿的感覺，蛋在口中入口即化嗎？「蒸蛋」的做法簡單且很適合小朋友食用，是一道懶人又有愛心的媽媽料理。＞＜

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3 月06
《食譜》142 用花椒味噌滷肉一級棒

發表於 2011 年 03 月 06 日

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看了美食節目用豆瓣醬和辣豆瓣醬炒過的醬料滷牛肉成紅燒牛肉，感覺不錯吃的樣子；Potato今天換個材料做一個嘗試–用豬肉和花椒、味噌來滷紅燒豬肉，滷出來的效果和口感很不錯，和大家分享我實驗的結果。

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3 月03
《台東美食》美味平民價的【日本九州拉麵】

發表於 2011 年 03 月 03 日

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台東有很多美食像臭豆腐、豬血湯及卑南包子等，大家都知道；在台東市中華路的【日本九州拉麵】店，約4年前曾光顧過一次(那天晚上在台東街道遶ㄚ繞找不到全家適合或想吃的，拉麵成了我們晚餐之選。)，當時並不覺得特別，這次品嘗感覺湯頭鮮美、炸物好美味。

【日本九州拉麵】(2019.11月更新資訊)

營業地址：台東市中華路1段382號(土地銀行對面)

營業時間：11:00-14:00．17:30-20:00

預約專線：08 934 1526

 

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2 月28
《食譜》141 鴨賞炒芹菜

發表於 2011 年 02 月 28 日

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現在為了解決職業婦女的做菜苦惱，都有一些傳統食物的料理包，像鴨賞、煙燻雞腿等料理包，加熱之後很方便，像鴨賞的話，我們家不可能一次吃光，下一次我就會加一些芹菜管變成另一種簡單料理–鴨賞炒芹菜，有芹菜纖維、煙燻鴨賞的香味，真是美味。

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2 月23
《食譜》140 用拜拜過的三層肉炒米粉

發表於 2011 年 02 月 23 日

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過年拜拜過的三層肉，可以用來滷肉，也可以切成肉絲來炒米粉也不錯，利用香菇、黑木耳、魷魚、高麗菜做一個總匯，將拜拜過的食材做一次處理，炒米粉或炒麵也大受大人小孩的歡迎，真是一舉兩得的方法。

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2 月20
《台南早午餐》活水教會的bus-7 Cafe

發表於 2011 年 02 月 20 日
bus-7 cafe
我家弟弟念台南市忠義國小，學校操場在孔廟旁，運動會開幕典禮前，
我和爸爸就先跑到活水教會的咖啡廳吃早餐，是個悠閒的早餐約會。

《bus-7 cafe》隸屬於活水教會

地址：台南市中西區南門路73號(孔廟旁)

營業時間：08:00–20:00(二 四五)08:00-18:00(三日) 08:00-21:00(六)

電話：06-2214795

FB：bus-7 cafe


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