6 月06
《食譜》392 包了一個四不像的【十穀米素粽】

十穀素粽

每逢佳節倍思親,又是端午節,為了想念媽媽素食粽(永遠吃不到的粽子),剛好家裡有十穀米,起了一個動念,包了一個四不像的【十穀米素粽】,健康美味但有點不好看的【十穀米素粽】。

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6 月01
《嘉義美食》嘉義在地人阿姐推薦的【東門雞肉飯】

嘉義東門雞肉飯

2018年尾我和老爺去嘉義北門驛、玉山旅社咖啡、檜意森活村後,跟玉山旅行社咖啡店的阿姐,打聽附近有什麼好吃的雞肉飯,嘉義在地人阿姐推薦的【東門雞肉飯】光彩街店,樸實沒有花俏,也沒有人滿為患的觀光客。

【東門雞肉飯】口味偏淡、平民價位,喜歡重口味的朋友可能會不習慣喔。

【東門雞肉飯】光彩店資訊:

  • 餐廳地址:嘉義市東區光彩街198號
  • 餐廳電話:05 228 2678
  • 營業時間:05:00~20:30
  • 消費時間:2018.12.26.

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5 月26
《台北美食》美味熱炒店在【北投小館】

北投小館

108.4月陪寶貝弟北上參加大學二階面試,大學麻吉好友招待我們去新北投走走,順便一起捉寶,晚上請我們在【北投小館】餐敘,聽說這是陽明山有名的熱炒店,果然名不虛傳、親切服務的小館,美味佳餚都在歡樂聲中品嚐度過。

【北投小館】

營業地址:台北市北投區中正街92號(北投捷運站旁)

營業電話:02-28917977

營業時間:早上11點–晚上8點(休息時間2:30-5點)每週四店休

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5 月20
《甜品食譜》391試煮最近很夯的【桃膠、拉絲雪燕】甜湯

試煮桃膠拉絲雪燕甜湯

同事給Potato一包桃膠拉絲雪燕的食材,叮嚀煮之前先要浸泡一個晚上,再加水放入電鍋烹煮即可,又看見菜市場有人推廣桃膠的好處,於是Potato實驗家精神發揮,試煮了加料(鳳梨、紅豆、綠豆)三種甜湯,老爺跟同事都讚不絕口,試煮成功喔。

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5 月15
《台北車站》好吃又好貴的【ZAKUZAKU 棒棒泡芙】

ZAKUZAKU棒棒泡芙

108.04.19.來台北陪寶貝弟參加大學二階面試,晚餐就在台北車站解決,在微風台北車站1、2樓各國美食林立、琳瑯滿目,飽餐一頓後看見【ZAKUZAKU 棒棒泡芙】櫥窗,決定買一隻棒棒泡芙犒賞自己,泡芙外脆內軟,百香果香檸卡士達醬一口咬下,口中滿滿酸酸甜甜的滋味,真是好吃又好貴的【ZAKUZAKU 棒棒泡芙】。

【ZAKUZAKU 棒棒泡芙】

購買地點:微風台北車站2樓

營業時間:10:00–22:00

【ZAKUZAKU 棒棒泡芙】

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5 月09
《台南美食》Potato 的【國華街美食圈】之旅

我的國華街美食

台南市的國華街是府城美食的指標,Potato整理自己常去光顧的小吃店,有碗粿、燒肉飯、魯麵、蚵嗲、土魠魚羹等庶民小吃,提供喜愛台南小吃的朋友參考,這是Potato的國華街美食地圖。

1.【永樂燒肉飯】:台南市民族路三段16號

2.【金得春捲】:台南市中西區民族路三段19號

3.【富盛號碗粿】:台南市中西區西門路二段333巷8號

4.【阿松割包】:台南市中西區國華街三段181號

5.【好味紅燒魠魚焿】:台南市國華街三段186號

6.【春蚵嗲】:台南市國華街三段169號

7.【福榮小吃店–阿瑞意麵·餛飩】:台南市中西區國華街三段16巷25號

8.【炸雞洋行】:台南市中西區國華街三段22號

9.【達也濱家魚場】台南市中西區民權路三段78號(位於水仙宮市場內靠近民權二路)

10.【阿娟魯麵】:台南市國華街3段87號

11.【八寶彬圓仔惠】:台南市中西區國華街二段99號

12.【央米紅豆餅】:台南市國華街二段134號

13.【香香老師私房菜】:台南市中西區國華街三段16巷6號

14.【江水號】:台南市中西區國華街三段16巷13號

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