6 月04
《食譜》326用在來米粉作蘿蔔糕

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利用在來米粉、滷肉燥、蝦皮及蘿蔔絲做蘿蔔糕,簡單又方便,也不失美味;傳統的蘿蔔糕要磨漿、蒸籠,大火蒸熟後食用,現在家庭成員少,做粿當然適量就好,每次做2-3人份,簡單美味就完成。

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6 月01
《花蓮美食》[闔家歡]餐館 讓人充滿溫馨敘舊的美味佳餚

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花蓮乾爹娶媳婦,我和高雄老同事百里迢迢來參加喜宴,早上6:22的火車出發,11:45到達花蓮;花蓮的婚宴流程簡潔俐落,不像台南喜宴非常冗長、花樣百出,致詞、表演、新娘新郎的成長介紹、抽獎刮刮樂,一頓喜宴可以從12:30吃到15:30,今天這場喜宴是輕鬆溫馨、十多年不見的老同事餐敘。

聽說《闔家歡餐館》是花蓮數一數二的合菜餐廳,有許多南北餚餐點、功夫菜,網路評語是讚不絕口,我們這次吃到很多《闔家歡餐館》的招牌菜,菜餚清爽不油膩,美味值得推薦。

《闔家歡餐館》

餐廳地址:花蓮市中和街228號。

訂席專線:03-8334450。

營業時間:11:30–13:45‧17:00–21:00。

闔家歡餐館FB臉書

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5 月26
菁寮國小有個美麗的蝴蝶園

菁寮國小的蝴蝶園-絹斑蝶與花兒3

原來我的國小母校–菁寮國小,有一個秘密基地《美麗的蝴蝶園》,那裏有一個蛹之屋,撫育蝴蝶的溫室、植物園,是菁寮國小師生最佳的環境教育的教材,有絹斑蝶、黃尾鳳蝶、紅尾鳳蝶、粉蝶等蝴蝶,豐富的植物生態,醞釀出美麗花蝴蝶。

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5 月19
《台南美食》阿美飯店,來吃古早味辦桌菜。

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我們今年家庭大聚會,在『阿美飯店』歡慶母親節,來吃古早味辦桌菜,阿美飯店以砂鍋鴨料理聞名;全家大小歡歡喜喜來吃宴席料理,溫馨歡樂享受美食。

《阿美飯店》

營業地址:台南市中西區民權路2段138號。

營業時間:11:00–21:00。

訂位專線:06-222-2848。

阿美飯店網址:http://amei.com.tw/aboutus.html

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5 月15
《食譜》325雪裡紅炒豆干肉末

很喜歡雪裡紅的嗆味,用芥菜、撒上鹽巴,搓揉壓擠一下(約30分鐘)就可以變成雪裡紅,把雪裡紅切末、炒肉末、豆干丁,喜歡辣的話,加一點辣椒,非常下飯,簡單快速完成,是一道常見的便當菜。

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5 月13
《台南美食》235巷pasta(台南站前店)

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一直對衛民街與北門路巷口的【235巷】Pasta很感興趣,找個中午先去探路,覺得不錯吃,又找老爺、小孩去吃,中價位、分量剛好又合胃口的義大利麵,唯一敗筆是飲料很不優,很有改善的空間,希望店家能聽到我的心聲。

  • 餐廳名稱:235巷pasta(台南站前店)
  • 餐廳分類:義大利麵、焗烤、義式火鍋
  • 營業時間:11:30~21:00
  • 公休日:詳臉書
  • 餐廳地址:台南市中西區衛民街31號
  • GPS (Google Map):22.992760, 120.211407
  • 餐廳電話:06-223-6258
  • 餐廳網址:Facebook
  • 網路提供:
  • 交通及注意事項: 路邊停車。
  • 不收服務費。

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