5 月07
《台南早午餐》建興國中的咖啡館【菓溱是 Really Meal】

果真是咖啡
2012年我們學校役男猛力推荐學校旁的『菓溱是 Really Meal』早餐非常好吃,我抱著姑且一試,吃過二三次之後,果然變成死忠顧客,麵包外脆內軟,價位合理,二樓的環境清幽不受外界打擾,一個漢堡加一杯Cafe,充滿元氣的早餐。

《菓溱是 Really Meal》

營業地點:台南市府前路一段221號(建興國中旁)

營業時間:06:00-17:30。

TEL﹕06-2142897 。

菓溱是 Really Meal臉書

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4 月30
《手遊篇》我和我的旅行青蛙(旅かえる)

旅行青蛙去過的地方

年前跟大家一起瘋【旅行青蛙(旅かえる)】手遊,完全無法與蛙兒互動,隨著它去日本各地旅行,認識日本名勝古蹟,只要準備蛙兒旅行的行李跟食物,等待蛙兒寄來旅行明信片,帶回伴手禮,猶如父母養兒心情,這款手遊超療癒的,我來分享我的旅蛙明信片。

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4 月26
《湯品食譜》376 來煮家常的白玉蘿蔔魚冊湯

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白玉蘿蔔湯非常清甜,甜玉米鮮嫩多汁,放入一些台南特有的魚冊,在季節交替時刻煮一鍋白玉蘿蔔魚冊湯,簡單家常的湯再放些冬菜、金針菇,似如山珍海味,非常暖心。

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4 月18
【台南美食】來嚐嚐國華街《炸雞洋行》的炸雞

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我家老爺一直尋找國華街小吃美食,其實很多他都吃過而不自覺,今天帶他來吃國華街的夯美食《炸雞洋行》,也就是八兩雞及炸雞塊,結論是那是外地人在瘋的炸雞,不是他要的炸雞,老爺繼續尋覓他的美食。

《炸雞洋行》國華攤販

攤販地址:台南市中西區國華街三段22號

營業電話:0976-65699

營業時間:12:00~18:00(售完為止)

公休日:每週一、二

停車場:無、國華街巷道狹小,適合騎車或走路。

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4 月11
《台南美食》平民美食在綺綺Chi Chi越南美食屋

綺綺河粉

台南市金華路三段是越南河粉的美食天堂,從府前路口至永華路口約300公尺,至少有3家賣越南河粉;最近我迷上『綺綺Chi Chi越南美食屋』的酸辣河粉,酸辣河粉酸辣適中,非常推薦來嚐嚐

《綺綺Chi Chi越南美食屋》(已歇業,改由八旗皇族香酥鴨)

地址:台南市金華路三段22號。
外送專線:06-2233199。
營業時間:10:30–14:30.17:00–21:00(每周六公休)。

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4 月07
《台南美食》朋友家庭聚餐的好所在【嘉園川菜小吃】

嘉園川菜小吃

在台南好市多、小康市場附近的【嘉園川菜小吃】,是建興好朋友常常聚餐的地方,菜色多樣、川菜海鮮小吃都有,非常適合團體或家庭聚會,平價現炒、經濟實惠,值得推薦喔。

【嘉園川菜小吃】

營業地址:70058 台南市中西區文賢路181號

營業時間:11:00 – 21:00

預約專線:06-2501348

【嘉園川菜小吃】臉書

【嘉園川菜小吃】屬於小餐館,約可容納30-40人左右,給人就是家庭食堂的感覺,很溫馨的地方。

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這次我們是吃合菜,價位在3500元至4000元之間。

1.紹興醉雞–用紹興酒泡製的醉雞,搭配薑絲非常清爽好吃。

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2.酥炸銀絲卷–雖然沒有煉乳沾醬,熱熱地吃出銀絲卷的甘甜,另有一番風味喔。

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3.涼拌冷筍:冷筍沾美乃滋,開胃菜之一。

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4.汆燙鮮蝦:鮮蝦因為新鮮,汆燙一下就是好吃,沾一下酸辣醬,鮮味更為提升。

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5.蚵仔麵線:這是填飽肚子的麵線。

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6.金絲花藥膳雞湯:這道藥膳雞湯溫潤滋補,湯頭甘甜好入喉,超級好喝、雞肉入口即化,一點都不柴,值得推。

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7.宮保花枝:喜歡川味的朋友,一定會喜歡這一道宮保花枝。

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8.九層塔炒海瓜子:一看就是很美味的海味,現炒第一名的菜。

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9.芥蘭牛肉:聽說很好吃,牛肉滑嫩(因為Potato不吃牛肉,所以無法體會這美味)。

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10.京醬排骨:醬燒排骨配飯十分對味。

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11.炒金針花:一定要吃青菜,金針花的滑嫩非常好吃。

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12.清蒸鱸魚–用樹子的甘甜清蒸出魚肉的鮮味。

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飯後水果

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