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五月07
《食譜》342 做一罐家常簡單的油炸蔥酥

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油蔥酥在我們一般小家庭做菜料理的好幫手,無論炒菜、煮湯或拌麵,小小一匙油蔥酥加在其中,都會發揮畫龍點睛的效果,今年我們就來做一罐簡單的油炸蔥酥,讓你的菜餚更美味。

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五月04
《高雄旅遊》旗山老街上的天后宮

旗山天后宮

高雄旗山老街最近成了熱門景點,每到假日都是滿滿人潮,我覺得來旗山必到景點:旗山老街、旗山車站、天后宮、聖若瑟天主堂,今天我們來天后宮參觀,這裡是旗山的市集、信仰等活動樞紐,香火鼎盛、熱鬧非凡,更是美食集散地,想找好吃的來附近找就對啦。

《旗山天后宮》廟後是旗山老街

廟址:842高雄市旗山區永福街23巷16號。

電話:07 661 2037

建築:1824年落成,市定古蹟。

旗山天后宮FB

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五月01
《高雄美食》木之屋餐廳的原鄉風味餐

木之屋餐廳--風味餐

我們在那瑪夏四月初的賞螢夜晚,約2個小時在賞螢步道後,帶著疲憊又飢腸轆轆的身體,來到友人幫我安排預定的晚餐–《木之屋餐廳》,是那瑪夏的風味餐,每一道都是驚奇又美味,我們帶著飽飽的滿足,回到住宿的地方休息,儲備明天的戰力做準備。

《木之屋餐廳》

營業地址:高雄市那瑪夏區達卡努里秀嶺巷225號。

營業電話:0975-196550‧0932-738420(負責人 翁德才)。

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四月28
《台南美食》鹽山阿城的海鮮現炒小吃

七股鹽山阿城餐廳

建興好朋友三月份聚餐,約在七股「鹽山阿城海產餐廳」,台南七股出名的就是新鮮海產,這裡有三寶必點:鵝肉、 蚵仔麵線、蠶絲捲,我們點了非常多海鮮,真的是新鮮又美味,CP值很高喔。

七股鹽山阿城海產餐廳

餐廳地址:台南市七股區中寮里45號(台鹽博物館旁)

餐廳電話:06-7800733‧0920-339466(吳石城)

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四月26
府城建興國中的優良傳統–祭孔典禮

105年建興國中祭孔典禮

我們學校– 建興國中,在台南孔廟文化園區附近,祭孔典禮是學校自創校四十幾年以來,每年一次的傳統,在每年教育會考前會到孔廟祭拜孔子—至聖先師,目的為培養學生尊師重道觀念及宏揚中華文化加強倫理建設,還有保佑學子基測順利、金榜題名。今年(2016年)04.26.依往例舉行一年一次的祭孔典禮,順利完成啦,孔子公有保佑。

建興國中祭孔典禮程序:(進入孔廟大成殿注意事項–從禮門進入,從義路出去。)

1.擊鼓—校長帶領本學年度畢業生進場。

2.主祭人、陪祭人、與祭人就位。

3.全體肅立—上香、獻花、獻果。

4.讀祭文—讀祝者就位、覆位。

5.向至聖先師(神)靈為行三鞠躬禮

6.望燎—全體同學向後轉,恭請校長等人隨禮生步行至孔廟前庭舉行望燎儀式。

7.禮成—各班同學依序向孔子行最敬禮—一鞠躬。

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