3 月31
《食譜》425 營養好食的【南瓜臘味飯】

南瓜臘味飯1

南瓜的營養成分高,南瓜料理種類也很多,今天我們要來做一道【南瓜臘味飯】,選用南瓜、香菇、臘肉、青蔥,簡單料理、營養好食的【南瓜臘味飯】,我的食譜與你分享。

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3 月27
《台南早午餐》2021重新整理且還健在的早午餐

olily早餐

重新整理最近這幾年造訪台南早午餐Brunch的餐廳,發現自己愛好Brunch的模式是–生菜沙拉、優格、散蛋、火腿片、厚片土司,加上一杯香醇的咖啡,就是一頓美好的早午餐。

從2013年至2021年造訪過的早午餐店約65間,陸陸續續、開開關關的店僅剩一半的店還在,非常佩服這些老闆的毅力,挺過艱難時刻,繼續為大眾服務,感謝為美食的堅持。

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3 月23
《南投旅遊》霧社平價美味的【名蘭飯店】

  霧社名蘭飯店

2021年寒假,跟著學長們去南投廬山旅遊,中午在南投霧社用餐,位於「霧社」的「名蘭飯店」以快炒為主,有各式的飯麵、山產野菜,可以單點,也有團體合餐可以選擇,基本上算是物美價廉,平價又美味的餐廳。

南投霧社《名蘭飯店》店家資訊

  • 餐廳地址:546南投縣仁愛鄉仁和路77號
  • 營業時間:11:00~14:00;17:00~19:30
  • 餐廳電話:049-280-2251
  • 停車與注意事項:車子可以往回開約100公尺到「仁愛鄉公所」的三叉路口,往右開到山坡下的路邊停車場。

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3 月19
《成大美食》成大商圈超平價美味的【好煮義】義大利麵

好煮義義大利麵

成大育樂街美食,是我家晚餐覓食名單之一,我家寶貝弟喜歡肉醬義大利麵,【好煮義】義大利麵成大店是他認可店之一,想要吃平價又美味的義大利麵,Potato 推薦育樂街的【好煮義】。

【好煮義】義大利麵成大店

營業地址: 701台南市東區育樂街166-3號

營業時間:11:30-14:30.17:00-20:00

電話: 06 274 7968

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3 月15
《新竹旅遊》天公不做美的【柿餅觀光農場】之旅

味衛佳觀光農場

2020年12月的【柿餅觀光農場】之旅,從台南出發,天空飄著小雨,因為天候不佳所以日曬柿餅的景象泡湯,只能說是天公不做美的【柿餅之旅】,期待下次的造訪能有陽光、柿餅,黃澄澄閃亮亮的美照。

味衛佳【柿餅觀光農場】資訊

地址: 305新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號

營業時間:08:00至18:00

電話: 03 589 2352

路外停車場:有

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3 月10
《素食食譜》424 復刻媽媽美味的【素食油飯】

素食油飯

這是Potato復刻媽媽以前「素食油飯」之煮法,因為現在吃不到了,也沒有人可以問,僅憑在娘家當媽媽二廚的印象,揣摩來做【素食油飯】,經過我家老爺認證,有九分五的像,下次可以煮給大家品嘗鑑定了。

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