3 月24
《台南旅遊》金德興藥鋪(阮家古厝)在菁寮老街

【金德興藥鋪】在菁寮老街上(說老街有點不習慣,是我們那裡最熱鬧的地方,星期五晚上有擺夜市喔。)我小時候的印象是我們菁寮國小阮強老師的家,以前好像曾做過村里辦公室;我們老師退休後定居在台南,現在是他兄弟阮齊在阮家古厝守護。

【金德興藥鋪】資訊

地址: 731台南市後壁區墨林里菁寮191號

電話: 06 662 1261

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3 月23
《食譜》146 蒜苗炒鹹豬肉

《食譜》146 蒜苗炒鹹豬肉

用自己醃製的鹹豬肉,用煎烤的方式不錯吃,最近蒜苗是當令盛產食材,蒜苗炒鹹豬肉蠻不錯吃,鹹香味十足,很下飯的熱炒料理,與妳分享作法。

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3 月22
《熱炒食譜》147 [自己動手做料理] 韭菜花炒黑輪

《熱炒食譜》147 [自己動手做料理] 韭菜花炒黑輪

韭菜花便宜且美味,有名的名菜是螞蟻上樹,韭菜花料理容易,搭配蚵仔或海鮮都非常可口美味;今天拿黑輪來搭配小炒,也是一道美味的熱炒料理,與妳分享美味料理。

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3 月18
《台南美食》京園壽司日式料理

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同事喜歡午休時刻在京園聚餐,選擇原因是離學校近,且日式口味很合大家的味,尤其是星期三中午,一起吃飯、休息、聊天說八卦,通常會點滿滿一桌的菜,在吃吃喝喝下稍微解除一下工作疲勞和煩躁,我覺得非常不錯。

京園壽司日式料理

台南市府前路1段255號(建興國中旁)

電話:06-2132211

每個月的第一、三個星期一休息,

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3 月16
《食譜》145 簡單的晚餐組合:火腿蛋炒飯及蛤蜊湯

《食譜》145 簡單的晚餐組合:火腿蛋炒飯及蛤蜊湯

簡單的火腿蛋炒飯及蛤蜊湯,在懶人媽媽的我想偷懶時,簡單方便10分鐘搞定的最佳選擇;雖然營養分數不及格;偶爾一次兒子們不計較,我樂得輕鬆。

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3 月13
《食譜》144 手工麵線變雞絲麵—炒麵版

《食譜》144 手工麵線變雞絲麵—炒麵版

Potato的阿祖家以前是做麵線,爸爸這代就沒有人傳承這項手藝,就算如此,Potato從小到大愛吃麵線,兒子們也是只要麵線攪拌著麻油就可以呼嚕嚕吃完一碗又一碗,印象中也只有麻油雞麵線、煎麵線加糖等料理,在偶爾機會聽廣播介紹有手工麵線變雞絲麵的方法,今天來做炒麵吧。

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