4 月20
《食譜》039 紫菜蔥花湯

發表於 2010 年 04 月 20 日

《食譜》039 紫菜蔥花湯

根據張維鈞院長著「五代中醫救命養生帖」中有一帖是紫菜蔥花湯，每周喝可以有效改善高血壓症狀，兒子喜歡喝且對身體有益，媽媽我就常煮啦。

「紫菜蔥花湯」需要準備的材料：

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4 月18
《食譜》038 破布子炒山蘇

發表於 2010 年 04 月 18 日

《食譜》038 破布子炒山蘇

炒山蘇的口感是清脆可口，破布子（又稱樹子）滋味甘甜，兩者合一的滋味真是無與倫比、無話可說，我超愛的料理。

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4 月14
《食譜》037 熱炒碗豆料理

發表於 2010 年 04 月 14 日

《食譜》037 熱炒碗豆料理

荷蘭豆(蜿豆)在料理上不論是主角或配角，都非常出色，常有畫龍點睛的意味，尤其搭配海鮮類超對味的。簡單的熱炒碗豆非常清脆爽口，與你分享我的作法。

「炒碗豆」需要準備的材料：

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4 月11
《食譜》036 鹹蛋炒山苦瓜

發表於 2010 年 04 月 11 日

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喜歡去餐廳吃一道金沙料理嗎？喜歡吃鹹鴨蛋炒山苦瓜嗎？自己可以簡單做料理，還可以當宴客料理。提供下列作法供妳參考!

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4 月10
《食譜》034 [自己動手做料理]自製鹹豬肉

發表於 2010 年 04 月 10 日

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你會覺得外面的鹹豬肉太鹹了嗎？自己醃製鹹豬肉，醃製後可以用烤箱或在鍋中炒蒜苗，或者當炒青菜的配料—切幾片炒高麗菜，隨自己喜好去做調整料理，超簡單的作法與你分享，相信你也是一個烹飪高手。

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4 月09
《食譜》035 蘆筍炒海鮮

發表於 2010 年 04 月 09 日

《食譜》035 蘆筍炒海鮮

透早採的蘆筍最清甜，可以清燙一下放一點鹽巴就很好吃，也可以沾沙拉；蘆筍和海鮮也很搭，今天就作蘆筍炒海鮮清脆可口。

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