7 月18
《食譜》074家常菜—胡瓜(氣瓜仔)魚丸湯

發表於 2010 年 07 月 18 日

家常菜—胡瓜(氣瓜仔)魚丸湯

胡瓜(氣瓜仔)宛如大黃瓜般，由於路竹是胡瓜產地之一，街坊鄰居常常給我們家，料理簡單、湯頭清甜、瓜肉入口即化，加上魚丸是我們家的家常菜。

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7 月13
《食譜》073 小豐螺料理

發表於 2010 年 07 月 13 日

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婆婆買了小豐螺回來，Potato這個媳婦就要開始傷腦筋；因為不熟悉食材，只好趕快問婆婆小豐螺海鮮冷盤的做法，經過了七手八腳亂、七八糟地料理後，看到大家把小豐螺嗑光光，應該是有成功地完成了，嘻嘻。所以，就來分享一下「小豐螺海鮮冷盤的做法」。

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7 月11
《食譜》072 竹筍和風沙拉

發表於 2010 年 07 月 11 日

竹筍和風沙拉

夏天是吃竹筍的季節，竹筍炒肉絲或竹筍排骨湯，竹筍沙拉是最受歡迎的料理之一，料理也簡單方便，冰涼的竹筍讓你在煩躁的夏天，有清涼的感覺，吃東西比較有FU，做法與你分享。

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7 月10
《台南美食》金華路好吃的【越南牛肉河粉】

發表於 2010 年 07 月 10 日

台南金華路的越南河粉

在我們同事老饕的帶領之下去吃越南河粉，半信半疑地前往，心想真有這麼好吃嗎？清澈簡單的湯會好吃嗎？一堆的問號在我的頭頂上盤旋，直到我喝下第一口湯時，好吃的肯定句出現了『真的很好喝！』，在台南金華路3段47號，值得推薦喔。

【越南牛肉河粉】資訊

營業地址：700台南市中西區金華路三段47號

營業時間：週二至週日10:30-22:00(星期一公休)

電話：06-2265932

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7 月08
《食譜》071紅棗白木耳鳳梨甜湯

發表於 2010 年 07 月 08 日

紅棗白木耳鳳梨甜湯

夏天熱斃了，自己煮紅棗白木耳鳳梨甜湯，冰冰涼涼的消暑一下，也可以冷凍起來當冰品吃也不錯，與你分享我的作法。

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7 月06
《食譜》070 [自己動手做料理]破布子煎豆腐蛋

發表於 2010 年 07 月 06 日

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娘家的媽媽種的樹子又稱破布子，做成好多一丸一丸的成品；可以單吃也可變化其他菜色，我最愛吃的素食料理吃法─破布子煎九層塔豆腐蛋，又香又甘甜。我媽媽煮的是用板豆腐比較不會出水，我用的一般便利商店買的嫩豆腐出水比較嚴重，但是一樣甘甜美味，與你分享。

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