經常家裡常煮大部分都是那幾樣菜做變化,我們家就有幾樣家常菜﹔韭菜便宜又營養的料理就常出現在我們家餐桌上,蒼蠅頭就是其中一樣。
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小小李子有的很酸又澀,我喜歡亂搞加鬼點子,把它改造一下,就變成李子水果酒,有李子蜜餞及水果酒,一舉兩得,很不錯的作法與你分享。
兒子很喜歡吃鮮魚料理,尤其喜歡香香酥酥的口感,今天就來一個香煎鮭魚,盤飾再加上一片薄荷,美味可口、增加孩子的食慾。
喜歡簡單的食材吃出原味的甘甜嗎?將紅、白蘿蔔、香菇下去滷,甘甜可口;有香菇的香、白蘿蔔的甘、紅蘿蔔的甜,真是說不出的好滋味。
冬瓜蛤蜊湯是一道清熱護肺的湯品,冬瓜和蛤蜊屬於寒性食物,一定要加薑絲下去才能緩和一下寒性;這道湯品適合一年四季,清甜不油膩,也適合正在減肥的女性朋友喝,低卡無負擔。
兒子喜歡吃吻仔魚,以前在晚上補習前,Potato大都會弄簡單的晚餐給他吃飽再去補習班,有三種吻仔魚料理他很喜歡。一、吻仔魚煎蔥蛋。二、吻仔魚香鬆。三、吻仔魚蛋酥,分享我兒子愛吃的吻仔魚三種做法。