
冬瓜蛤蜊湯是一道清熱護肺的湯品,冬瓜和蛤蜊屬於寒性食物,一定要加薑絲下去才能緩和一下寒性;這道湯品適合一年四季,清甜不油膩,也適合正在減肥的女性朋友喝,低卡無負擔。

兒子喜歡吃吻仔魚,以前在晚上補習前,Potato大都會弄簡單的晚餐給他吃飽再去補習班,有三種吻仔魚料理他很喜歡。一、吻仔魚煎蔥蛋。二、吻仔魚香鬆。三、吻仔魚蛋酥,分享我兒子愛吃的吻仔魚三種做法。

想吃俗擱大碗的美食嗎?請到『鮮之味』–在台南市青年路221號,就在青年路和北門路的平交道旁,這裡靠近成大校園,成大莘莘學子選擇顧肚子的麵店,我最喜歡是『韓式燉肉湯麵』有韓式泡菜的酸脆口感,燉肉是入口即化。
(108.4月因台南鐵路地下化拆除,已歇業)