7 月04
《食譜》172 山藥排骨湯

發表於 2011 年 07 月 04 日

《食譜》172 山藥排骨湯

星期日回路竹，婆婆已經熬了一小時的排骨湯，路竹鄰居給婆婆一大條的山藥，問Potato要不要切一些山藥加入排骨湯裡，這麼好的東西當然是要的，但是排骨湯白白的，山藥也白白的，太單調了；於是Potato就想到加點枸杞，再加一些米酒，變成湯頭鮮美、營養滿分的山藥排骨湯。

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6 月29
《食譜》171 涼拌破布子苦瓜

發表於 2011 年 06 月 29 日

《食譜》171 涼拌破布子苦瓜

夏天炎熱最好什麼都是冰冰涼涼的，我喜歡苦瓜，夏天的時候做個燜苦瓜，或者來盤涼拌苦瓜沾千島沙拉醬，今天來做一道涼拌破布子苦瓜，滋味是苦甘嘛苦甘，宛如人生一場既辛苦又甘甜，與你分享做法。

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6 月23
《食譜》170 大受歡迎的吻仔魚炒飯

發表於 2011 年 06 月 23 日

《食譜》170 大受歡迎的吻仔魚炒飯

常常去日本家庭料理餐廳時，寶貝弟喜歡有那白飯上面灑一些吻仔魚酥，香酥可口很下飯，我做了一些變化─用高麗菜絲和火腿做炒飯，在灑上吻仔魚酥，讓炒飯有蔬菜、吻仔魚，看見兒子們把炒飯吃光光，就知道他們喜歡這飯，與你分享吻仔魚炒飯的美味做法。

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6 月21
《食譜》169 秋葵粥

發表於 2011 年 06 月 21 日

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秋葵有黏稠的口感，對胃壁有保護作用，腸胃不好的人可以多吃。夏天到了，可以川燙一夏秋葵沾和風醬油或淡醬油吃，也可以用一些菇類、蝦米煮一碗粥，吃起來清爽不油膩、有點滑溜滑溜的口感，與你分享。

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6 月17
《台南美食》富屋日本料理

發表於 2011 年 06 月 17 日

《台南美食》富屋日本料理

我們家很喜歡日本料理，當然不放過住家附近好吃的日本料理餐廳，在台南市民族路二段189號(大遠百旁)的『富屋日本料理』是不錯的選擇。

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6 月15
《食譜》168 松阪豬肉的兩種料理

發表於 2011 年 06 月 15 日

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松阪豬肉怎麼煮都是咬起來脆脆的，我覺得脆脆的口感不錯，喜歡用類似鐵板快炒方式，也喜歡用松阪豬肉煮鹹粥，各有不同的風味，兩種煮法與你分享。

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