5 月24
《台南美食》府城傳統美食在國華街的【阿娟肉粽魯麵】

發表於 2010 年 05 月 24 日

14bfa6dac50984

臺南人只要有喜慶之事例如結婚生日禰月之喜,一定要打魯麵;10幾年前我剛從基隆調回台南時,台南同事說她們家有喜事有打魯麵,請我們去她們家做客,當時的我還一頭霧水,後來才知道這是府城人的一項傳統,國華街的阿娟魯麵好吃又便宜，要吃一定要趁早喔。

【阿娟肉粽魯麵】店家資訊：

營業地址：台南市中西區國華街3段87號

營業時間：周一至周六10:30至12:30(周日公休)

電話：06-2206812

閱讀全部…》

旅遊國內, 美食記錄     Potato    人氣(3,034)     迴響(0)
, ,

5 月21
《食譜》055 筊白筍料理

發表於 2010 年 05 月 21 日

14bf656f20f36d

吃筊白筍的季節到了，涼拌或熱炒都好吃，小時候媽媽都是用涼拌方式沾美乃滋，很有夏天的滋味；熱炒也不錯，也可以吃出筊白筍的清甜口感，是很夏天的食物喔。雖然天氣燥熱，吃筊白筍料理讓你不會心浮氣躁。

閱讀全部…》

食譜     Potato    人氣(1,876)     迴響(0)

5 月16
《食譜》 053 如何做出熱炒店的【沙茶炒螃蟹】

發表於 2010 年 05 月 16 日

IMG_0790

秋天季節，就是要吃螃蟹好時刻，如何在家享受沙茶炒螃蟹的滋味，簡單食譜與你分享。

婆家很喜歡吃海鮮,當媳婦的我就必須料理;記得有一次為了砍活螃蟹,被螃蟹的大螯夾到鮮血四溢,從此殺螃蟹這檔事由婆婆代勞,我負責料理,這道沙茶炒螃蟹,是我的拿手菜之一喔!

閱讀全部…》

食譜     Potato    人氣(1,857)     迴響(0)

5 月14
《食譜》052 涼拌秋葵

發表於 2010 年 05 月 14 日

14bed52d031b51

秋葵學名Hibiscus esculentus，別名秋葵夾，羊角豆，是錦葵科一年生草本植物。其營養極其豐富，蛋白質，維生素A、B、C，微量元素應有盡有，是當之無愧的新型保健蔬菜。簡單又營養的涼拌秋葵作法與你分享。

閱讀全部…》

食譜     Potato    人氣(1,035)     迴響(0)

5 月12
《食譜》051鳳梨苦瓜雞湯

發表於 2010 年 05 月 12 日

14bea7ac8e7e9f

鳳梨苦瓜雞湯的滋味微苦中帶著鮮甜,很少人能夠抵擋它的魅力;家裡有醃鳳梨罐頭嗎?來煮一鍋鳳梨苦瓜雞湯,暖暖在心頭,**幸福滋味盡在不言中*

閱讀全部…》

食譜     Potato    人氣(1,253)     迴響(0)
, ,

5 月10
《食譜》050 [自己動手做料理]鹽烤香魚料理

發表於 2010 年 05 月 10 日

如果家裡沒有烤箱只有平底鍋，但是想吃烤香魚的鮮美滋味，可以參考我的做法–這是我大學學長教的，用平底鍋來鹽烤香魚，十分簡單易學,美味不輸餐廳料理喔。

鹽烤香魚料理

閱讀全部…》

食譜     Potato    人氣(4,071)     迴響(0)
, ,