1 月31
《食譜》134煮一碗淡淡的鹹粥

發表於 2011 年 01 月 31 日

《食譜》134煮一碗淡淡的鹹粥

老爺最近肚子不舒服想吃清淡一點，最好裡面有青菜和肉，所以就煮了一鍋淡淡的鹹粥最適合。早餐或宵夜都適合吃，清清淡淡的鹹粥–營養又美味，一鍋就搞定一餐，簡單做法與你分享。

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1 月28
《台南早午餐》吃一個不一樣的『鵪鶉鹹派』

發表於 2011 年 01 月 28 日

《台南早午餐》吃一個不一樣的『鵪鶉鹹派』

常常望著府前路一段126號的一棟白色建築物–看起來像是老房子改造過的，好奇想知道它到底賣的是什麼，感覺像是賣咖啡，仔細一看是賣「法式鹹派」；鹹派是什麼？為什麼叫『鵪鶉鹹派』？終於找一個中午和老爺可以來瞧瞧，體驗不一樣的早午餐。

《鵪鶉鹹派》店家資訊：

  • 台南市中西區府前路一段126號，
  • 每周三公休，營業時間是 08:00─17:00，
  • 訂位專線06-2282038

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咖啡館早午餐     Potato    人氣(1872)     迴響(0)
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1 月25
《食譜》133 自己來做安心的檸檬干

發表於 2011 年 01 月 25 日

《食譜》133 自己來做安心的檸檬干

檸檬干的作法是參照一個格友Sofy的做法，不過Sofy做起來得檸檬乾很漂亮，Potato做得好醜賣相很差，還好沒有要拿出去賣，否則一定滯銷。Potato覺得檸檬乾的口感吃起來酸酸甘甘的，老爺說它的牙齒怕酸不能吃，Potato最後拿到學校分享，居然廣受歡迎。

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1 月22
《食譜》132 炒芥藍花菜

發表於 2011 年 01 月 22 日

《食譜》132 炒芥藍花菜

芥藍花菜和綠花椰菜有點不同，芥藍花菜的花比較小 ，也比較細長，青花素也蠻高的，炒芥藍花菜的口感也不錯。

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1 月19
《台南咖啡館》在甜在心咖啡館的晨光序曲

發表於 2011 年 01 月 19 日
《台南咖啡館》在甜在心咖啡館的晨光序曲
早晨時光，放自己休假一天，一個人悠閒地吃早餐配一杯濃醇的咖啡，在咖啡館的角落靜靜地沉思和享受，這是個美好時光。

《甜在心咖啡館》店家資訊：

  • 台南市北忠街58巷12號，
  • 電話06-2268168。

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1 月15
《食譜》131 櫻花蝦炒飯

發表於 2011 年 01 月 15 日

《食譜》131 櫻花蝦炒飯

櫻花蝦富有高鈣、燐及蛋白質，豐富的營養價值且對於小孩和老人家食用時容易吸收，多吃多吸收、補充鈣質喔。兒子們愛吃炒飯，老是吃火腿蛋炒飯、鮭魚炒飯也不行，要換換口味，之前有用櫻花蝦炒高麗菜，兒子們是可以接受，我的炒飯食譜與你分享。

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