二月06
《食譜》017 [自己動手做料理] 滷雞腳,補充膠原蛋白

女人到三四十歲要對自己好一點,骨頭關節要顧好,要補充膠原蛋白,吃的最好食材就是雞腳,可以熬雞高湯,也可以滷雞腳,借由吃來補充膠原蛋白。

↓滷好豐仔雞腳

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二月02
《食譜》015什錦炒麵

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什錦炒麵顧名思義就是材料豐富,把喜歡的都加進去的炒麵,我們家的什錦炒麵作法,與你分享。

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二月01
《台南美食》聚餐的好地方—台南四季小館

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我們學校替代役役男於99.01.13榮退,在開山路四季小館〈位於台南延平郡王祠旁,開山路與大埔街交叉路口,地址是台南市大埔街37號〉幫他舉辦歡送會,歡樂溫馨且依依不捨,因為他熱心負責且勤奮貼心,祝福他鵬程萬里。

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一月26
吃蕃茄的季節來了,這麼多蕃茄種類你選那一兜

蕃茄紅了,醫生的臉就綠了;我是超級愛吃蕃茄,最死忠吃黑柿蕃茄沾薑母糖醬油〈從小我娘都是弄這樣給我們吃,真的很好吃〉,最近菜市場有賣新品種蕃茄—黑珍珠蕃茄,給它有點貴,1斤80元呢
這就是黑珍珠蕃茄,長像不錯,皮薄,口感酸甜,比桃太郎蕃茄較甜。

黑珍珠蕃茄

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一月26
《食譜》014 [自己動手做料理]煮個龍葵(烏甜菜)粥吧,回味兒時的味道

龍葵(烏甜菜)粥01

龍葵又叫烏甜菜或烏仔菜,小時候家裡沒菜時,隨便摘就有烏仔菜一堆,最方便就是煮粥—又有菜又有飯,還不用煮湯且又好吃。小時候到處可見它的蹤影,現在去菜市場不一定買得到,多虧有小叔的開心農場,我們家菜源供應OK啦。

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