Potato的饌食玩樂(WP)

在台南水仙宮–永樂市場是台南美食之集中地，有阿娟魯麵、清子香腸熟肉、春蚵嗲，還有這次要介紹的『永樂燒肉飯』，也是要大排隊的店，但是燒肉好吃，排隊是小事，美味是值得的。『永樂燒肉店』在台南市民族路三段，排隊名店之一。

【永樂燒肉飯】商店資訊

營業地址：700台南市中西區民族路三段16號

營業時間：週一至週日10:00至21:00(週三公休)

電話： 06 228 1516

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十幾年前，我在高雄火車站工作時，同事介紹我去高雄醫學院附近–青島街90號一家手工刀切麵，麵條Q彈、非常好吃，一吃就上癮；現在偶爾去找老同事，順便去嚐一些熟悉的好味道。

【手工刀切麵】商店資訊

營業地址：高雄市三民區青島街90號

營業電話：07-3220760

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這棵羅漢松是我在路竹老家的小盆栽種苗時分株種的，在小盆栽裡原有10株，長到30公分時，送了學姐2株，要搬來台南時留一株帶過來，放一株在婆家，其他都送人了。這棵羅漢松我修剪它維持在110公分左右，樹齡應該有7年了，在路竹老家時聖誕節時，我會搬它到室內裝飾成聖誕樹，十分好看。在我家的地位是屬於長青樹的位階，翠綠且耐看。

羅漢松種植很輕鬆，約2-3天澆一水就可以。

羅漢松：

1.科別：羅漢松科。2 學名：Podocarpus macrophyllus (Thunb.) D. Don

3.別名：土杉，為 常綠中喬木。單葉，螺旋排列，葉形為線形或狹披針形，葉基銳形，葉端漸尖形，葉緣全緣，邊緣略反捲，主脈明顯，葉上下表面光滑，革質。

4.單花性植物，雌雄異株，雄花圓柱形3至5朵簇生，腋生，花藥2室，雌花單生，腋出，花小不明顯，花色為黃綠色，花期3月至4月

※羅漢松種植好容易，約2-3天澆一水就可以，至於要什麼樹形我不太懂，自然就是美。

我對『新化排骨麵』耳聞許久，問我家那個曾經住過新化的老爺，他說聽都沒聽過，後來我網路查一下，原來『新化排骨麵』創立於1995年，創立不到20年，所以錯怪老爺啦。趁去永康社教館研習後空檔，驅車直往新化去嘗鮮啦。

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