4 月25
《食譜》262 海鮮炒餅

很喜歡二空眷村炒餅料理,剛好有冷凍蔥油餅皮,決定來試做『海鮮炒餅』,這次的炒餅的時間過長,餅皮糊掉了,還有進步的空間,整體的口感就是新鮮美味,雖然糊糊的,確有另一種風味。

《食譜》262 海鮮炒餅

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4 月21
《食譜》261 涼拌木耳

黑木耳和秋葵都是很棒的食材,炎炎夏日,胃口不好時,來一盤涼拌黑木耳絲,加一點秋葵及小番茄,美味又清爽,與你分享我的食譜。

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4 月15
《台南早午餐》【鹿角枝】老屋咖啡–咖啡慢食 喫茶

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聽聞台南大學附近有一家《鹿角枝》老屋咖啡,終於自己先去嚐嚐,後來再找了老爺一起去拜訪,感受那裡的人文藝術氣息,雖然餐點差強人意,咖啡也中規中矩,寧靜的環境,典雅的老屋空間,真讓人慵懶舒服放鬆。

【鹿角枝】老屋咖啡–咖啡 慢食 喫茶
營業地址:台南市中西區樹林街二段122號(南大附小對面)
電 話:06-2155299
營業時間:星期二至星期五09:00-18:00
星期六、日08:00–18:00
星期一公休。

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4 月13
《甜品食譜》260 雪蓮子白木耳甜湯

雪蓮子又稱鷹嘴豆,有豐富的蛋白質,加上白木耳、鳳梨、枸杞及冰糖,應該是美味可口又營養的甜湯,簡單美味的做法,與你分享。

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4 月09
《台南美食》莉莉水果店重新開幕啦

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莉莉水果店從3月初至3月底內部大整修,影響最深應該是我們總務處,因為要叫招待水果盤的話,要跑很遠;4月3日終於重新開幕啦,除了比以前明亮,還整修並開放二樓空間,真想在《莉莉水果店》前放一串鞭炮,慶祝一下解救我們這些苦難同胞。

《莉莉水果店》
營業地址:台南市中西區府前路一段199號。
訂購專線:06-2137522  傳真:06-2158767
『莉莉水果有約』網址:
http://www.lilyfruit.com.tw/

 

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4 月01
《食譜》259 蔬菜櫻花蝦餅

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給不太愛吃蔬菜的小孩,做一些香酥的小點心,用高麗菜及芹菜葉切成末,加一些櫻花蝦及吻仔魚,用麵粉、胡椒粉調成麵糊,做成蔬菜櫻花蝦餅,香香酥酥的美味與你分享。

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