玉米筍多見用在蔬菜沙拉或者火鍋,一般屬於配角、點綴部分;玉米筍本身吃起來是清甜可口,今天它當主角,用素沙茶醬,簡單做料理。


我們學校替代役役男於99.01.13榮退,在開山路四季小館〈位於台南延平郡王祠旁,開山路與大埔街交叉路口,地址是台南市大埔街37號〉幫他舉辦歡送會,歡樂溫馨且依依不捨,因為他熱心負責且勤奮貼心,祝福他鵬程萬里。

龍葵又叫烏甜菜或烏仔菜,小時候家裡沒菜時,隨便摘就有烏仔菜一堆,最方便就是煮粥—又有菜又有飯,還不用煮湯且又好吃。小時候到處可見它的蹤影,現在去菜市場不一定買得到,多虧有小叔的開心農場,我們家菜源供應OK啦。