11 月09
《滷味食譜》199 花生滷豬軟骨

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平常我喜歡滷一些花生、豬軟骨肉和蛋,當餐桌上的小菜或者淋飯,吃不完還可以當便當菜,用八角和花椒粒當滷料,香味夠又好吃,滷肉和蛋最好放個一天讓它入味,會更好吃喔。

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11 月06
《台南美食》非常夠味的【巴人川味─重慶江湖菜】

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上次與學姐相約吃四川菜卻沒吃成,我這個愛吃鬼心有不甘,趁老爺在家及學姐帶路,去吃『巴人川味─重慶江湖菜』在台南市小東路153號,先訂位及預約菜,三人去吃辣辣的四川菜啦,好吃地沒話說,下次還想再去吃,CP值超高的。

【巴人川味─重慶江湖菜】資訊

營業地址:台南市小東路153號(小東公園旁)
訂位專線:06-2081218  0938-757225
午餐時間:11:00–14:00  晚餐時間:17:30–22:00(周二公休)

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11 月03
《食譜》198 絲瓜豆簽的兩種料理

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菜瓜豆簽是小時候媽媽農忙的速食料理,10分鐘就有一碗熱騰騰又營養
的豆簽麵可以吃;菜瓜清甜的豆簽麵─美味、簡單又好吃。因為怕素食的
菜瓜豆簽,老爺會挑嘴,我又加了蝦米和蛤蜊,多了一個海味,味道比
較豐富,兩種料理與你分享。

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10 月30
《熱炒食譜》197 炒海瓜子

炒海瓜子是去海鮮餐廳必點的一道熱炒料理,但是一般魚販很少有賣海瓜子(東菜市幾乎沒有賣),這次剛好有人批來販售,滿滿一袋100元,忍不住買一袋回家,中午現炒後,老爺馬上嗑光光,很捧場喔。

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10 月27
《台南美食》有法式浪漫的【尼法法式餐廳】

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學校的帥哥美女老師向我推薦『尼法法式餐廳』,我像個土包子從未在法式餐廳用過餐,找一個中午和老爺約會吃個飯,輕鬆一下、享受美食。【尼法法式餐廳】在台南東豐路111號,在台南成大醫院後面,路邊停車蠻方便的。

【尼法法式餐廳】餐廳資訊

餐廳地址:台南市北區東豐路111號

預約專線:06-2365880

營業時間:12:00–14:30.18:00–22:00

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10 月24
台南永康站─永保安康

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永康站因為『永保安康』車票大夯而聞名全國,永康也像一般二級車站一樣只停莒光、復興號及區間車,依然瀰漫著大豆味(大成企業還在),車站前有明顯地改善,旁邊的貨物房已經委託民間經營下午茶咖啡屋『永康樹屋』,環境乾淨綠意盎然,是一個小而美的車站。

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