一次偶然的機會,在美食節目看見炒五絲的做法,我用家常的五種食材有馬鈴薯、豆乾、胡蘿蔔、黑木耳、辣椒,依樣畫葫蘆也做了一道糖醋口味的『炒五絲』,深得老爺喜愛,糖醋炒五絲的做法,與你分享。


很久沒來橋頭火車站,以前喜歡在橋頭火車站下車,沿著鐵路柵欄邊走到橋頭糖廠,現在因為高雄捷運開通,橋頭火車站成了二鐵共構的車站,但是原本的橋頭火車站封閉,變成高雄市公共汽車管理處的候車室,留了一片懷舊牆跟照片,供人懷念過去橋頭車站的風光。


很喜歡《伊莉的店》店內歐式鄉村風格,雖然狹窄但充滿著溫暖氣氛,餐點簡單、法式薄餅不錯有特色,是一個悠閒吃早午餐不錯的選擇。
《伊莉的店》
本店地址:台南市慶中街108號(週一公休)
電話:06-2148707‧2134987
營業時間:AM08:00–PM16:00

台糖糖廠的五分車,以前的功能除了載運農場收成甘蔗,也載運糖廠的員工上下班;烏樹林車站站外廣場有一個五分車家族、機車頭,鐵軌分佈、號誌房、道班房及機房。
五分車已經功成身退,榮耀輝煌的歷史已經過去;被遺忘、廢棄的車廂,無情的歲月在斑駁的車廂留下痕跡,在這裡看著五分車車廂,只能緬懷過去的時光。