4 月18
《食譜》038 破布子炒山蘇

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炒山蘇的口感是清脆可口,破布子(又稱樹子)滋味甘甜,兩者合一的滋味真是無與倫比、無話可說,我超愛的料理。

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4 月14
《食譜》037 熱炒碗豆料理

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荷蘭豆(蜿豆)在料理上不論是主角或配角,都非常出色,常有畫龍點睛的意味,尤其搭配海鮮類超對味的。簡單的熱炒碗豆非常清脆爽口,與你分享我的作法。

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4 月11
《食譜》036 鹹蛋炒山苦瓜

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喜歡去餐廳吃一道金沙料理嗎?喜歡吃鹹鴨蛋炒山苦瓜嗎?自己可以簡單做料理,還可以當宴客料理。提供下列作法供妳參考!

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4 月10
《食譜》034 [自己動手做料理]自製鹹豬肉

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你會覺得外面的鹹豬肉太鹹了嗎?自己醃製鹹豬肉,醃製後可以用烤箱或在鍋中炒蒜苗,或者當炒青菜的配料—切幾片炒高麗菜,隨自己喜好去做調整料理,超簡單的作法與你分享,相信你也是一個烹飪高手。

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4 月09
《食譜》035 蘆筍炒海鮮

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透早採的蘆筍最清甜,可以清燙一下放一點鹽巴就很好吃,也可以沾沙拉;蘆筍和海鮮也很搭,今天就作蘆筍炒海鮮清脆可口。

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4 月01
《食譜》033 小時候的過年菜—花椰菜干土豆湯

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每逢過年Potatod的媽媽一定會煮「花椰菜干土豆湯」給我們吃,也是小時候的過年菜,與你分享它的作法。

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