紅豆米糕捲是我自己喜歡吃紅豆餡,把它加入米糕點心,這個點子應該不錯,做給同事吃,反應比桂圓米糕捲好,過年可以做一些當茶點心,喝茶聊天時是不錯的甜點。

老媽在過年時會做一種用糯米、龍眼乾加米酒,用腐皮捲成的甜米糕捲,象徵『步步高升』的意義,甜米糕捲用腐皮包裹,吃起來不黏手,相當方便;米糕微甜,非常好吃,今天試做給同事吃,反應熱烈,過年可以來試賣喔。


到台中沒買太陽餅好像沒去過台中,我們2012年底去台中大里喝喜酒,在附近逛逛時,看見『聯翔餅店』的招牌吸引我們過去,雖然地方不熟,我們直接問店員人氣商品在哪裡,服務人員介紹「三冠王禮盒」(有太陽餅、鳳梨酥、牛軋糖),果然是不錯的伴手禮。
【聯翔餅店台中大里店】資訊
營業地址:台中市大里區德芳路2段1號
電 話:04-24181879
聯翔餅店的網址:http://www.ricians.com.tw/
