蘿蔔絲煎餅有很多種做法，有用攪拌麵糊煎出來的蘿蔔絲煎餅，也有用乾蘿蔔絲作的蘿蔔絲煎餅，今天則換用新鮮的蘿蔔絲，加上青蔥、櫻花蝦來作另一種蘿蔔絲餅，另一種風味，美味又新鮮，與你分享我美味的作法。
今年建興國中４５校慶運動會，開幕高潮驚喜就是教學吳組長愛情宣誓，要向相戀3年的女友求婚；大家加油集氣，敲鑼打鼓全力配合，還有學生加油團，在大家簇擁歡樂下，男主角大聲地說：『小樂嫁給我吧，讓我成為好老公的代名詞。』，女主角說：『我願意』，劃下一個完美的end。
如果宴客人多時，可以先炒一盤『什錦米粉』，可以讓客人墊肚子、吃飽，豐富澎湃也不會讓客人餓肚子，這是老媽教我的一個方法。
我的什錦炒米粉的做法：就是把你喜歡的料，都放進去炒，像我就會放肉燥、蝦米、香菇、洋蔥、豆芽菜放入去，變成豐富美味的炒米粉。
2013年10月15日早上7:20分從學校出發，來善化六分寮大同國小研習，雖然已經用谷哥地圖搜尋，還是迷路一下，花了50分鐘抵達大同國小；中午研習結束，提著便當開車前往『善化車站』。
因為曾經待過鐵路單位，現在看見火車站，好像看見老朋友，我以前的貨運主管也住在這善化火車站附近，看見善化車站，好想說：「久違了，朋友，善化車站。」。
‧善化車站：台南市善化區中山路１號。
‧電話：06-5837301。
‧服務時間：06：00–24：00。
上個月參加台南文資處的『古蹟維護』研習，參訪重慶寺的整修介紹，第一次看見所謂的弘揚『西藏白教密宗』佛法寺廟，還去參拜廟內觀世音菩薩及眾神，好奇地攪拌月下老人的醋酐，順時鐘三圈祈求『百年好合』，逆時鐘三圈祈求『回心轉意』。
隱身在台灣文學館後方的重慶寺，是府城早期7大佛教寺院之一，歷史悠久，寺中的月老像，造型古樸，由於寺中還供奉「速報司」，以及相傳情侶失和，到寺中攪「醋酐」就能和好，「加持」月老神力，也因此被列為府城四大月老之一。
●《台南重慶寺》被譽為府城『七寺八廟』名勝之一
●地址：台南市中西區中正路5巷2號(國立台灣文學館旁)
●停車：路邊停車格或公11收費地下停車場
