喜歡芒果青(情人果)酸酸甜甜的滋味嗎？情人果的滋味宛如談戀愛般的感覺，讓人又愛又恨。自己做情人果，請不要到路邊摘芒果青，這樣是會觸法的，可以向水果攤購買，加工製作情人果分享給大家吃。

▼首先將青芒果洗淨、削皮、切塊、灑鹽。

▼2..灑鹽放半小時後，用RO或冰開水一直搓揉芒果青10分鐘，在用RO水沖洗。(這個動作連續重複3次)，這個動作是為了去芒果的酸澀。

▼芒果青與糖的比例約2：1，喜歡吃甜一點，糖可以加多一點。

▼用塑膠袋裝起來一包一包的，放入冷凍庫，4小時後情人果就完成了，喜歡吃冰就多加糖水，喜歡吃情人果乾，水就把它濾掉，我喜歡情人果冰，冰冰酸酸甜甜真好吃耶！

另外同事教我一個秘方：加雪碧汽水的情人果冰，風味令人難忘，提供給大家。