現在12月是盛產蘿蔔的季節，台南安南區有大量種植，大部份的蘿蔔由加工廠或果菜經銷商收購，農家留一小部份的蘿蔔製成菜脯或菜頭籠仔(台語)。

Potato的小妹嫁至台南安南區純樸的農家，入境隨俗忙著農事，有種植紅蔥頭、紅蘿蔔及白蘿蔔等經濟作物。她婆婆(我稱親家母)醃漬蘿蔔真是一流（比起我媽的菜頭籠仔(台語)好吃好幾倍，但是在我媽面前仍然會說阿母的也很好吃）。

親家母有傳授教導小妹醃漬蘿蔔的秘方，所以Potato這個外人就無法得知醃漬蘿蔔的家傳秘方，沒關係只要有得吃就好，我有拿醃漬蘿蔔到辦公室請同事吃，同事稱讚妹妹的醃漬蘿蔔又香又好吃、尻尻叫的脆，有人說醃漬蘿蔔這麼好吃有得買嗎？Potato於是建議妹妹當作賺零用錢順便滿足老饕的口腹之慾，光去年同事及鄰居訂單大約50幾包(每包1斤)，廣受大家的喜愛呢，真謝謝大家的支持。

今年已經有人預購，Potato希望妹妹的醃漬蘿蔔繼續受大家的愛護，以後的未來妹妹自己闖出一天，妹妹加油！

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