
現在是鳳梨產季,過熟的鳳梨可以滷肉,讓你的滷肉有果香、吃起來不會那麼油膩,再加入乾香菇、菱角,燉煮1小時,美味上桌,菱角鬆軟與香菇的鹹香,搭配得剛剛好。
準備材料:鳳梨5塊、豬五花肉4兩、豬里肌肉8兩、乾香菇6朵、菱角4兩、八角1顆、醬油膏1匙、鹽巴2小匙。

現在是鳳梨產季,過熟的鳳梨可以滷肉,讓你的滷肉有果香、吃起來不會那麼油膩,再加入乾香菇、菱角,燉煮1小時,美味上桌,菱角鬆軟與香菇的鹹香,搭配得剛剛好。
準備材料:鳳梨5塊、豬五花肉4兩、豬里肌肉8兩、乾香菇6朵、菱角4兩、八角1顆、醬油膏1匙、鹽巴2小匙。

拜〔俗女養成記〕轟動之賜,Potato的故鄉【菁寮】每到假日就人山人海,每個人都問菁寮有什麼好吃的?今天來介紹這幾年很夯的割稻飯【富貴食堂】,就在菁寮村庄尾,前方有停車場;割稻飯的控肉很Q不柴,農莊美食平價又美味,很值得推薦給大家享用。
無米樂社區【富貴食堂】餐廳資訊
地址: 731台南市後壁區菁寮里7-2號
營業時間:週二至週五11:10至13:00 假日至14:00(周一、四公休)
電話: 0952 669 199

每次經過「梨山」都只是把它當成是一個休息站,這次因為住宿在《福壽山農場》,有比較多的時間可以遊玩梨山,原來梨山不是只能買蜜蘋果,有華麗典雅中式宮殿建築「梨山賓館」,還有《楓之谷》1956祕密花園,可以敲響五福鐘祈願,梨山賓館旁還有一條「希利克步道」,喜愛走步道的朋友可以嘗試。
【梨山賓館】資訊
地址:424台中市和平區中正路91號
訂房電話: 04 2265 3939 閱讀全部…》

Potato是個鄉巴佬,這輩子還沒見過雪,只在電視上看過雪花片片的世界,今年冬季去福壽山農場,經過合歡山武嶺,看到可愛雪人、雪白世界,車子還必須掛上雪鍊才可以上路,真是大開眼界、雀躍不已。
【合歡山武嶺】位置
是台灣公路最高點,海拔3275公尺
位於台14甲線31.5公里處,在太魯閣國家公園西境