最近到餐廳吃飯,總喜歡點一盤炒水蓮菜,去菜市場看見有賣水蓮菜,也想自己來炒一盤,利用樹子的甘甜來襯托水蓮菜的清脆,美味的滋味與你分享。
準備材料:水蓮菜1把、樹子少許、嫩薑1小塊。
1.先將用一小匙油,開中火再將薑絲放入。
2.將放入水蓮菜翻炒一下,加半碗水。
3.放樹子連同醬汁,蓋上鍋蓋約1分鐘後,即可起鍋。
樹子炒水蓮菜完成,甘甜清脆的滋味,特殊的口感令人驚艷喔。
最近到餐廳吃飯,總喜歡點一盤炒水蓮菜,去菜市場看見有賣水蓮菜,也想自己來炒一盤,利用樹子的甘甜來襯托水蓮菜的清脆,美味的滋味與你分享。
準備材料:水蓮菜1把、樹子少許、嫩薑1小塊。
1.先將用一小匙油,開中火再將薑絲放入。
2.將放入水蓮菜翻炒一下,加半碗水。
3.放樹子連同醬汁,蓋上鍋蓋約1分鐘後,即可起鍋。
樹子炒水蓮菜完成,甘甜清脆的滋味,特殊的口感令人驚艷喔。
發佈留言