6 月03
《食譜》059 葱燒排骨麵

 葱燒排骨麵

用大量的青葱紅燒排骨,煮一碗葱燒排骨麵,青葱的香撲鼻而來,排骨入口而化,吃得熱呼呼的非常過癮。

準備材料:青葱1把、軟排骨8塊、紅、白蘿蔔各少許、醬油2湯匙。

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1.用1湯匙的油將青葱及排骨煎半熟,放入醬油後慢慢翻炒一遍。

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2.加1000cc的水下去,再加紅、白蘿蔔,等水滾後開小火、蓋鍋蓋悶煮20分鐘。
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3.20分鐘後,放麵條下去、加少許的鹽巴和糖,調味一下。14c07ae3055a5f14c07ae3097587


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