
很少用蓮藕粉勾芡,更別提用蓮藕粉做蚵仔煎料理,Potato今天嘗試用藕粉、蘿蔔絲及九層塔,做一道素食的蚵仔煎,雖然賣相有點差,口感及香氣是一級棒,與你分享我的食譜。

108.07.05 DAY2(7/5)行程: 明治神宮/竹下通/澀谷/台場,早上先搭JR山手線到原宿站,下車後參觀【明治神宮】,如果來東京旅遊只能選一個神社參拜的話,要去哪個神社好呢?那就是每年新年總是擠的水洩不通,參拜人數排名日本第一的【明治神宮】了!
【明治神宮】
所在地 :日本東京都澀谷區代代木神園町
主祭神:明治天皇、昭憲皇太后
社格:官幣大社
本殿構造:流造
創建年份:1920年(大正九年)

【大三元酒樓】 店家資訊
地址: 100台北市中正區衡陽路46號
營業時間:11:30–14:00.17:30–21:00
電話: 02 2381 7180
108.07.06.來日本第三天主要行程:鎌倉/江之島/鎌倉高校前/鎌倉大佛/八蕃宮,第一站是江之島神社,約走20分鐘的路程,先參拜【江之島神社】,參觀完後前往江之島海蠟燭(展望台)江ノ島シーキャンドル,午餐就在其商店街【天海】海鮮料理店,品嘗當地的生吻仔魚海鮮丼,果然合乎老少爺美食評鑑,值得推薦喔。
鐮倉.江之島【天海】海鮮料理店資訊:
地址:251-0036 神奈川県藤沢市江の島1丁目4−9
電話:+81 466-27-1060
營業時間:10:00~19:00

來日本之前,帥兒子預先告知參觀【明治神宮】後,中午在竹下通用餐,搜尋竹下通美食,各式可麗餅浮現眼前;我們當天來竹下通時,看見【 MARION CREPES】可麗餅店有許多人,決定也要買來嘗鮮,果然是美味。
【可麗餅 MARION CREPES】店方資訊
營業地址:1-6-15 Jingumae, 渋谷区 Shibuya City, Tokyo
營業時間:10:30至22:00
電話: +81 3-3401-7297
台南國華街是美食一級戰區,想吃什麼這裡都有;國華街上好吃的冰,一定要吃【八寶彬圓仔惠】的八寶冰,這裡的八寶冰料多實在,每碗50元,可選5種配料,冷熱皆宜,愛吃冰的朋友,這裡推薦給大家參考。
【八寶彬圓仔惠】國華街總店
營業地址:台南市中西區國華街二段99號
營業時間:週二–週日 09:00至22:00
電話: 06 226 3432