1 月22
《甜點食譜》312炸紅豆年糕

發表於 2015 年 01 月 22 日

過年常吃的紅豆年糕，常放在冷凍庫就忘記它的存在，如果你想吃時，.可以變換一下口味，用蘇打餅乾裹著麵衣炸年糕，鹹鹹甜甜的滋味，非常美味，簡單做點心的方法與你分享。

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1 月20
《素食食譜》311簡單滷菱角

發表於 2015 年 01 月 20 日

菱角是台南官田的農特產，現在正是盛產季節， 一般我們會將菱角煮排骨湯，如果用簡單食材來滷菱角也非常好吃，簡單做法與你分享–我的食譜。

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1 月18
《台南早午餐》地球咖啡烘培美食－府前店

發表於 2015 年 01 月 18 日

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聽說地球咖啡烘培美食-國平店結束營業，改在台南市政府府前路繼續經營，還有麵包烘培，同事說它的麵包很好吃又紮實，也有早午餐供應，從前就覺得它的蛋糕很好吃，所以愛吃的Potato當然找個時間去探探虛實。

地球咖啡烘培美食－府前店

台南市安平區府前路2段624號。

TEL：06-2980528‧FAX：06-2980358。

營業時間：AM8：00–PM11：00(早餐供應時間AM8:00-AM11:00)

網址：?

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1 月16
《果醬食譜》310糖漬洛神花蜜餞

發表於 2015 年 01 月 16 日

現在洛神花盛開的季節，採買了一些台東洛神花花萼(約1斤)，以前從沒做過洛神花蜜餞，上網搜尋果醬或蜜餞做法，用最簡單也不用開瓦斯煮的方法，糖漬洛神花，蜜漬7天，將試做成品給大家品嘗，試吃評價不錯，糖漬方法與大家分享。

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1 月13
《台南旅遊》安平老街優閒一日遊

發表於 2015 年 01 月 13 日

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要來安平老街優閒地玩，最好不要假日來，尤其是連續假日來安平，保證是敗興而歸，找一天休假來老街，有美食、有老街古意風情，讓你有一個優閒的安平老街之旅。

早上10:00–10:30去吃 阿美野生螃蟹粥，暖暖胃→運河七號(老宅、文創市集)或運河博物館→逛延平街(主要的安平老街)試吃蝦餅、買蜜餞，古早味玩具都在這裡→海山館→花貓雜貨店→老宅和劍獅在效忠街巷弄→吃東興蚵嗲或周氏蝦捲→最後往德記洋行或東興洋行走走，走累了就回可愛的家。

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1 月10
《簡易料理》鮮蝦粉絲煲314

發表於 2015 年 01 月 10 日

Potato第一次作鮮蝦粉絲煲，參考其他人的作法，決定用最簡單的方法，因為沒有砂鍋、鮮蝦沒有過油(怕太油)，只有簡易步驟，簡單料理時間只要十分鐘，陽春版的鮮蝦粉絲煲就完成了。

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