麻吉學姊一直告訴我們『安平』有好吃的螃蟹湯,我們看見很多人在吃螃蟹粥,於是各點了一碗【野生螃蟹粥】及一碗【螃蟹味噌湯】來嚐嚐味道。這「螃蟹粥」的美味不在話下,稍微帶點海水的鹹味與螃蟹的甜味,再灑上些許的胡椒粉提味,真是美味。「味噌湯」裡頭也放了一隻小螃蟹,加上味噌與傳統豆腐,也是非常的鮮甜好吃。
【阿美深海鮮魚湯】店家資訊
《阿美深海鮮魚湯》在台南安平運河路13巷巷口,從安平老街走過來,看見「菩薩社區」的牌子一直走就可以到達。
「野生螃蟹粥」稍微帶點海水的鹹味與螃蟹的甜味,再灑上些許的胡椒粉提味,真的是人間美味,飯粒煮到有熟爛,但還吃得到米粒的Q度,可惜這螃蟹好小一隻,有點不過癮,不過該有的蟹膏蟹黃都有,所以也不敢吃太多。
螃蟹雖小、裡面蟹膏蟹黃都有,蟹肉鮮甜,「野生螃蟹粥」一碗/95元,好吃又不貴,CP值很高。
「螃蟹味噌湯」1碗/80元,裡頭也放了一隻小螃蟹,加上味噌與傳統豆腐,也是非常的鮮甜好吃。
《阿美深海鮮魚湯》店內的招牌、人氣商品,應該是野生螃蟹粥,不管是內用或外帶,幾乎都是點螃蟹粥,尤其冬天來上一碗熱呼呼的螃蟹粥,真是一大享受。