12 月10
《食譜》121 咖哩海陸雙拼燴飯

《食譜》121 咖哩海陸雙拼燴飯

你喜歡吃咖哩嗎?自己煮一鍋香噴噴的咖哩,將咖哩淋在熱騰騰的白米飯上,配上剛炸好的蝦子,香滑的咖哩、鮮嫩的雞肉再加上香脆的炸蝦,吃起來真是一大享受ㄚ。

《咖哩海陸雙拼燴飯》食譜的步驟:

▼步驟1.先煮咖哩雞部分→洋蔥先炒→雞肉→放川燙過馬鈴薯塊和胡蘿蔔塊→再放咖哩塊→約10分鐘後完成。

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▼步驟2→炸蝦部分
蕃薯粉2大匙、1顆蛋、胡椒粉少許、1茶匙鹽巴
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▼濕漿調好後裹蝦→用2大匙的油煎的方法(開中火)去做炸蝦
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▼準備1碗熱騰騰的白飯,淋上咖哩雞肉,擺上炸蝦,就是一道香滑可口、令人食指大動的咖哩海陸雙拼燴飯。
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