三月06
《花蓮美食》二訪美味的《闔家歡餐館》

花蓮合家歡餐館

今年(2019)年初,老台搬的聚餐在花蓮,四個月的聚會是聯誼各位老長官,關心彼此的狀況;吃吃喝喝是其次,聯絡感情才是重點,這次聚餐在《闔家歡餐館》,花蓮美味的所在,值得推薦喔。

《闔家歡餐館》

餐廳地址:花蓮市中和街228號。

訂席專線:03-8334450。

營業時間:11:30–13:45‧17:00–21:00。

闔家歡餐館FB臉書




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我們一行人約12人,南北二路人馬來花蓮,訂的是桌菜,菜色當然是主辦人敲定,以下菜色是我們的山珍海味:

▼綜合生魚片及烏魚子:

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▼龍蝦和風海鮮沙拉–有龍蝦肉、鮮蝦、中卷、蘿蔓、玉米筍及水果切片,淋上和風醬,非常清爽,中卷冰鎮後的口感是Q中帶脆,美味更提升。

闔家歡餐館的龍蝦沙拉

▼白斬正土雞的雞肉口感,很像『萬榮牧草雞』鮮嫩多汁、Q彈美味,正是放山雞的美味。

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▼晚香玉筍(屬於夜來香花莖)炒百果—新鮮晚香玉筍清炒百果(銀杏),非常爽口美味,令人驚豔的口感。

晚香玉筍炒百果

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上海小籠湯包:會爆漿的湯包,請小心食用。

闔家歡餐館的上海湯包

▼繼光餅包東坡肉:

東坡肉軟Q夠味,配著青江菜也好吃。

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馬祖繼光餅:在花蓮竟然可以吃到繼光餅。

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馬祖繼光餅如同台式割包、美式漢堡般,把油油亮亮的東坡肉包在裡面,一點都不油膩,超美味的。

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▼芝麻豆沙鍋餅–這也是《闔家歡餐館》的招牌甜點,非常好吃。

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▼砂鍋虎掌烏参:

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▼鹽烤斑節蝦:鹽烤的美味就是蝦肉鮮甜。

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▼清蒸鮮魚(因為看不出來是什麼魚,以鮮魚統稱)

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▼蔥油餅:一看就是很好吃的蔥油餅,滿滿的青蔥。

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▼綜合菇類海鮮火鍋:澎湃有料、美味的海鮮火鍋。

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▼最後是綜合水果:

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聚會一場終須賦歸,再見了花蓮。

花蓮車站的月台


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