2 月22
《食譜》020 自製蜜番薯

發表於 2010 年 02 月 22 日

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在夜市買蜜番薯小小1盒50元，有朋友送竹山番薯（紅心的），過年期間下雨沒地方去，開始研究如何煮蜜番薯，哈！哈！我成功了！一般人都是用「麥芽糖」來熬煮，可是加裡面沒有麥芽糖，剛好有現成的「冰糖」，所以就試做成功，自製蜜番薯超級好吃。

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2 月14
《食譜》019 用鬆餅粉做黑糖糕

發表於 2010 年 02 月 14 日

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小兒子上家政課剩下鬆餅粉，過年到了，不用買發糕，自己做起來拜拜用，方法簡單很方便。

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2 月10
《食譜》018 [自己動手做料理]滷白菜

發表於 2010 年 02 月 10 日

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過年年菜吃多了，總是喜歡來點簡單可口的料理，滷白菜材料及作法簡單，吃起來清爽不油膩，將湯汁淋在飯裡，令人想多扒一碗飯呢！

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2 月09
《食譜》016 [自己動手做料理]素沙茶炒玉米筍

發表於 2010 年 02 月 09 日

玉米筍多見用在蔬菜沙拉或者火鍋，一般屬於配角、點綴部分；玉米筍本身吃起來是清甜可口，今天它當主角，用素沙茶醬，簡單做料理。

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2 月06
《食譜》017 [自己動手做料理] 滷雞腳，補充膠原蛋白

發表於 2010 年 02 月 06 日

女人到三四十歲要對自己好一點，骨頭關節要顧好，要補充膠原蛋白，吃的最好食材就是雞腳，可以熬雞高湯，也可以滷雞腳，借由吃來補充膠原蛋白。

↓滷好豐仔雞腳

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2 月02
《食譜》015什錦炒麵

發表於 2010 年 02 月 02 日

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什錦炒麵顧名思義就是材料豐富，把喜歡的都加進去的炒麵，我們家的什錦炒麵作法，與你分享。

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