分類彙整: 素食食譜


4 月05
《素食食譜》340清明節就是要吃潤餅捲

清明節為什麼要吃潤餅?有一說—清明節前一天是寒食節,寒食節當日不能煮東西,要用春 … 閱讀全文

1 月30
《素食食譜》337酸菜炒鮮菇

酸菜有很多用途,可煮湯也可以當配角小菜,今天要用酸菜做簡單一道的素食料理,用壽喜 … 閱讀全文

10 月31
《素食食譜》333筍丁炒鮮蔬

綠竹筍現在是盛產期,利用鮮菇、毛豆、玉米筍及胡蘿蔔丁,炒出一道新鮮美味的素食料理 … 閱讀全文

4 月01
《素食食譜》椒鹽杏鮑菇4

這道煎杏鮑菇料理,是我家阿姨教我的素食食譜,簡單又美味,以前我喜歡用三杯手法料理 … 閱讀全文

3 月31
《素食食譜》炒川七320

別名川七的藤三七,它是一種落葵科的植物,食用部位為這種蔓藤類植物的葉子,最常見的 … 閱讀全文

3 月10
《素食食譜》炒時蔬2

最近路竹鄰居給了很多玉米筍,玉米筍無論是清炒、燉湯或做沙拉都很鮮甜;今天來炒時蔬 … 閱讀全文