分類彙整: 食譜


9 月22
《食譜》190創意料理-用吐司做玉米濃湯

發表於 2011 年 09 月 22 日

用吐司做玉米濃湯，不用擔心麵粉炒得太焦或不及的問題，我這次用鮮奶吐司做湯頭食材， … 閱讀全文 →

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9 月20
《食譜》189 如何做簡單的金瓜米粉

發表於 2011 年 09 月 20 日

南瓜(台語叫金瓜)來炒米粉，除了顏色好看，美味又營養，簡單的配料就變成好吃的金瓜 … 閱讀全文 →

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9 月14
《食譜》188 素食藥膳補湯

發表於 2011 年 09 月 14 日

小時候媽媽在過節或冬至時會用中藥補湯來給我們這些小蘿蔔頭進補，那補湯沒有苦味、只 … 閱讀全文 →

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9 月11
《食譜》187 非常簡單的涼拌洋蔥

發表於 2011 年 09 月 11 日

洋蔥的營養高，冰鎮後的洋蔥脆且味道不會那麼嗆，作沙拉或涼拌菜都不錯。洋蔥用碎冰冰 … 閱讀全文 →

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9 月03
《湯品食譜》186 做出美味的金針蛋花湯

發表於 2011 年 09 月 03 日

現在是金針盛產季節，這金針是在台南東菜市場內買的，不是花蓮六十石山生產的，我喜歡 … 閱讀全文 →

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9 月03
《食譜》198 絲瓜豆簽的兩種料理

發表於 2011 年 09 月 03 日

菜瓜豆簽是小時候媽媽農忙的速食料理，10分鐘就有一碗熱騰騰又營養的豆簽麵可以吃； … 閱讀全文 →

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