分類彙整: 食譜


7 月06
《食譜》227 土豆煎的三種作法

我在莊祖宜女士著作『其實,大家都想作菜』一書中,看見一道「鍋燒小洋芋」的做法,我 … 閱讀全文

6 月25
《食譜》226用彌月紅蛋再製成茶葉蛋

今年是龍年,大家都增產報國,我們也樂得彌月蛋糕油飯吃不完,有些人不喜歡吃那紅蛋( … 閱讀全文

6 月19
《食譜》225 最常做的煎蛋料理

兒子喜歡吃煎蛋,老爺喜歡吃菜脯蛋,我喜歡簡單又好料理,蝦仁炒蛋 和菜脯蛋是我們家 … 閱讀全文

6 月09
《食譜》224 山芹菜炒雞肉

山芹菜屬於野生菜(又叫葉芙蓉或鴨兒芹),在南投山產店常見到,在一 家有機商店偶見 … 閱讀全文

6 月01
《食譜》223菱角排骨湯

現在是菱角盛產季節,菱角香甜的特殊風味,尤其煮排骨湯更是風味絕 佳;今天的湯就是 … 閱讀全文

5 月25
《食譜》222 蔥燒排骨飯

以前懷孕的時候,每天一定要吃鐵路餐廳的排骨便當,那天沒吃就全身 無力﹔對於排骨便 … 閱讀全文