分類彙整: 食譜


8 月23
《食譜》217 西瓜綿虱目魚湯

發表於 2012 年 08 月 23 日

西瓜綿是台南地區的土產,將田野裡的小西瓜拿來醃製成醬菜,再加新鮮的魚一塊烹煮而成 … 閱讀全文 →

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8 月21
《食譜》231三杯雞料理

發表於 2012 年 08 月 21 日

有人送給學校訓導處老大好幾隻放山雞(已處理好的)，問我要不要，我決定煮三杯雞給大 … 閱讀全文 →

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8 月02
《食譜》215 芥蘭花菜炒羊肉

發表於 2012 年 08 月 02 日

喜歡芥蘭花菜爽脆的口感，用來快炒羊肉很適合，青蔥加一點沙茶醬，如果喜歡吃辣再加一 … 閱讀全文 →

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7 月20
《素食食譜》229香椿煎餅

發表於 2012 年 07 月 20 日

老媽有一棵香椿樹，我喜歡摘香椿葉來作香椿醬；老媽說香椿是素食人的寶貝，營養價值高 … 閱讀全文 →

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7 月16
《食譜》228 奇異果涼拌沙拉

發表於 2012 年 07 月 16 日

有醫學報告每天2顆奇異果，可以補充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力﹔水果料理 … 閱讀全文 →

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7 月06
《食譜》227 土豆煎的三種作法

發表於 2012 年 07 月 06 日

我在莊祖宜女士著作『其實，大家都想作菜』一書中，看見一道「鍋燒小洋芋」的做法，我 … 閱讀全文 →

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