分類彙整: 食譜


10 月29
《食譜》281 菱角滷三層肉

發表於 2013 年 10 月 29 日

現在是菱角盛產季節，大部分的人都是煮菱角排骨湯，我們家特愛用菱角滷三層肉，又怕太 … 閱讀全文 →

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10 月27
《食譜》如何做簡單美味的ＸＯ干貝醬

發表於 2013 年 10 月 27 日

XO干貝醬有很多做法，一般販售的XO醬比較油，方便保存；如果自己DIY做的話，可 … 閱讀全文 →

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10 月20
《食譜》280 豬腳庫滷筍絲

發表於 2013 年 10 月 20 日

豬腳富有豐富膠質，油脂也很多，滷豬腳庫美味Q彈，滷汁淋上筍絲，滷汁的香、筍絲的爽 … 閱讀全文 →

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10 月10
《食譜》[自己動手做料理]279來做紅豆餡餅

發表於 2013 年 10 月 10 日

我很喜歡吃紅豆餡餅，紅豆餡要甜而不膩，嘗試以油煎方式做紅豆餡餅，試做幾次下來，摸 … 閱讀全文 →

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9 月26
《素食食譜》278 皇帝豆燉米糕

發表於 2013 年 09 月 26 日

油飯和米糕都屬於糯米類，都是我家的最愛，我喜歡燉米糕，素食作法就是加皇帝豆、蜿豆 … 閱讀全文 →

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9 月14
《食譜》如何簡單做冬瓜料理三吃

發表於 2013 年 09 月 14 日

同事家的菜園冬瓜盛產，麻煩Potato幫她料理冬瓜，一條５~6斤的冬瓜總不能只做 … 閱讀全文 →

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