分類彙整: 食譜


11 月25
《果醬食譜》334來做金桔醬

我家金桔樹大豐收,黃澄澄的果子結果櫐櫐,來熬製金桔醬可保存更久,金桔有豐富的維他 … 閱讀全文

10 月31
《素食食譜》333筍丁炒鮮蔬

綠竹筍現在是盛產期,利用鮮菇、毛豆、玉米筍及胡蘿蔔丁,炒出一道新鮮美味的素食料理 … 閱讀全文

10 月15
《食譜》332 酸V酸V的【梅汁排骨】

利用茶梅的微甜帶甘的口感,簡單利用醬油、米酒、冰糖,慢慢煨成梅汁排骨,無論當主食 … 閱讀全文

10 月02
《冷盤食譜》331醉雞涼拌小黃瓜

台南友愛街的【山泉鹽水雞】很好吃,想說就是鹽水雞剁一剁加小黃瓜、玉米筍、豆皮等材 … 閱讀全文

9 月09
《甜點食譜》330蔓越莓蘋果餡

有人給我一大包蔓越莓乾,單吃也吃不了那麼多,改成加蘋果丁,後來又加鳳梨丁下去熬煮 … 閱讀全文

8 月11
《食譜》小菜329花生小魚干

花生小魚干是我們在餐廳或小吃店常見的小菜,我們在家也可以炒個一大盤當零嘴吃,或者 … 閱讀全文