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12 月24
《安平美食》來安平必吃的【同記】安平豆花
來台南安平,如果沒有吃一碗同記【安平豆花】,好像沒有來玩一樣;【同記】安平豆花總 … 閱讀全文
12 月21
《食譜》248芥末日.來吃一碗紅豆芋圓湯
2012.12.21.世界末日又稱『芥末日』,我們學校總務處為慶祝這個偉大的日子 … 閱讀全文
12 月18
《台南美食》阿龍香腸熟肉
台南人說的香腸熟肉,其實就是北部說的「黑白切」;一般的香腸熟肉攤內大約有20-3 … 閱讀全文
12 月16
《食譜》247 自己動手「蒸紅蟳」
婆婆到菜市場買了二隻紅蟳,本來以為很簡單,結果我、老爺及婆婆三人手忙腳亂地完成蒸 … 閱讀全文
12 月15
《台南東菜市美食》古早味的鹹酥雞在【東菜市鹹酥雞】
現在的鹹酥雞有加梅粉、酸菜、洋蔥絲,老實講我個人非常不喜歡加這些,我比較喜歡傳統 … 閱讀全文
12 月09
《素食食譜》245 炒五絲
一次偶然的機會,在美食節目看見炒五絲的做法,我用家常的五種食材有馬鈴薯、豆乾、胡 … 閱讀全文
