
常常望著府前路一段126號的一棟白色建築物–看起來像是老房子改造過的,好奇想知道它到底賣的是什麼,感覺像是賣咖啡,仔細一看是賣「法式鹹派」;鹹派是什麼?為什麼叫『鵪鶉鹹派』?終於找一個中午和老爺可以來瞧瞧,體驗不一樣的早午餐。
《鵪鶉鹹派》店家資訊:
- 台南市中西區府前路一段126號,
- 每周三公休,營業時間是 08:00─17:00,
- 訂位專線06-2282038

常常望著府前路一段126號的一棟白色建築物–看起來像是老房子改造過的,好奇想知道它到底賣的是什麼,感覺像是賣咖啡,仔細一看是賣「法式鹹派」;鹹派是什麼?為什麼叫『鵪鶉鹹派』?終於找一個中午和老爺可以來瞧瞧,體驗不一樣的早午餐。
《鵪鶉鹹派》店家資訊:

檸檬干的作法是參照一個格友Sofy的做法,不過Sofy做起來得檸檬乾很漂亮,Potato做得好醜賣相很差,還好沒有要拿出去賣,否則一定滯銷。Potato覺得檸檬乾的口感吃起來酸酸甘甘的,老爺說它的牙齒怕酸不能吃,Potato最後拿到學校分享,居然廣受歡迎。

《甜在心咖啡館》店家資訊:

櫻花蝦富有高鈣、燐及蛋白質,豐富的營養價值且對於小孩和老人家食用時容易吸收,多吃多吸收、補充鈣質喔。兒子們愛吃炒飯,老是吃火腿蛋炒飯、鮭魚炒飯也不行,要換換口味,之前有用櫻花蝦炒高麗菜,兒子們是可以接受,我的炒飯食譜與你分享。

我家的家常滷肉鍋裡最喜歡放三角油豆腐,尤其是老爺反應最明顯;如果沒有油豆腐好像滷肉就不好吃,這次我加入芋頭,滷起來的肉裡有芋頭香,又有芋頭香香鬆鬆的口感,不錯吃喔,芋頭家常滷肉的做法與你分享!