2 月27
《食譜》做一份【低蛋白】洋蔥番茄肉醬麵

番茄肉醬麵

對於需要低蛋白飲食又想吃義大利肉醬麵的人怎麼辦?不能用市售的番茄醬,只好自己做番茄醬,利用洋蔥番茄及豬絞肉,來做一份【低蛋白】洋蔥番茄肉醬麵。

【低蛋白】洋蔥番茄肉醬麵食材:

牛番茄3顆、洋蔥半顆、豬絞肉1兩(37.5公克)、麵條1把、粗黑胡椒粒、鹽巴及糖各1大匙、米醋1大匙。

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2 月19
《台南美食》聽說【萬象大舞廳】的水餃會銷魂

萬象舞廳的水餃

【萬象水餃】據說是萬象大舞廳的美食,前陣子被爆出原來除了到舞廳外,網路上也有可以團購的門路,據說因為很美味又很神秘,所以網路掀起一波討論潮。Potato 經同事介紹,打了訂購專線去買來吃看看,果然又大又好吃,真是會讓人銷魂的【萬象水餃】喔。

【寶嘉號大水餃】又名【萬象水餃】訂購資訊

門市地址:台南市武聖路170號

訂購專線:06-2508985 ‧ 0976806066

訂購時間:13:00–17:00(週日公休)

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2 月11
《低蛋白食譜》0451 自己做香香脆脆的【黃金薯餅】

薯餅

最近研究低蛋白飲食,主要針對慢性腎臟病患的飲食控制要低蛋白、低磷等,禁止奶製品、醃製品及加工品,想吃薯餅怎麼辦?利用在來米粉、馬鈴薯、黑胡椒及鹽巴,自己DIY做薯餅,香香脆脆的口感,還不錯吃喔。 閱讀全部…》

2 月04
【新聞貼貼樂】生機生技防禦鐵三角_打造身體防護罩!

面對傳染力更強的新變種病毒,返鄉出遊都心慌!三個動作,打造身體防護罩!

By 華人健康網 記者王子猷/台北報導 2023年1月19日 07:00

2023年初,原本應是台灣解封後,國人最期待的出國旅遊、返鄉探親的時刻,但世界衛生組織(W.H.O)卻在1月10日示警:史上最強免疫脫逃、傳播力最快的新冠病毒變異株─「海怪」病毒(Omicron XBB.1.5)正襲捲而來,已佔美國一週新增感染的27.6%。W.H.O強烈建議:搭乘長途航班的旅客請戴上口罩。

面對傳染力更強的新變種病毒,返鄉出遊都心慌!三個動作,打造身體防護罩!

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1 月30
《台南旅遊》當俗女一日【菁寮老街】巡禮

菁寮老街巡禮

當菁寮遊子們坐著新營客運回家時,遠遠看見天主堂的大小尖塔,就知道家鄉快到了,看見美麗的黃家老宅,就是要按鈴要下車回家了,這就是我們回故鄉的日常。當一天俗女陳嘉玲,來故鄉【菁寮老街】巡禮。

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1 月25
《我的小花園植物圖鑑》029 很像鴿子的蘭花【鴿子蘭】

鴿子蘭是一位專門栽培蘭花的老闆,三年前送給我的盆栽,千交代萬囑咐的叮嚀:『這個鴿子蘭非常重水、重肥料,要細心照顧喔。』,三年過去了,總是綠綠的但不開花,其實我有點氣餒,我總問那老闆:「為什麼?」,老闆總是笑笑說:「時機未到吧。」(老闆一定是怕我難過)。

2個月前從吐新芽,然後吐花莖,花莖長出後,有了花苞,迄今開出白色花蕊,露出純白的鴿子狀花蕊,真是美麗極了,我的鴿子蘭終於開花了。

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