4 月07
霧茫茫的奮起湖車站

DSCN9688

2015年3月23日,利用星期一、沒有遊客的上午,我們去奮起湖走走,早上霧茫茫,中午下起雨來,來到山城,非常詩情畫意。

營運系統:林務局

所屬路線:阿里山森林鐵路阿里山線

位置:嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖103號

奮起湖,阿里山森林鐵路的中繼站,被譽為南台灣的九份。早年以老街、便當和四方竹聞名。這座海拔1405公尺的山城,屬於嘉義縣竹崎鄉中和村。「湖」為閩南語中低窪地之意,當地實際上並無湖泊。因東、西、北三面環山,地勢低窪,中間低平,形如畚箕,雲霧環擁如湖,故而舊稱畚箕湖,後因名不雅,而改為「奮起湖」,畚奮同音、箕改起則用意奮發圖強。

閱讀全部…》

4 月03
《台北美食》[內湖葫洲捷運站]平價好吃「四姊的義大利麵」

《台北美食》[內湖葫洲捷運站]平價好吃「四姊的義大利麵」

『四姊的義大利麵』在台北市內湖區康寧路三段16巷41號,這裡的義大利麵平價又好吃,加麵不用錢,老爺和同事常常來吃,我們來內湖也是必吃美食之一;假日期間吃不到,因為週六晚上、週日及國定假日公休,濃湯也有分(星期一二是培根玉米濃湯,星期三四五是黃金南瓜濃湯)。

《四姊的義大利麵》店家資訊:

營業地址:台北市內湖區康寧路三段16巷41號

營業時間:週一至週五:12:00–13:30‧17:30–20:30。週六:11:30–14:00。

外帶專線:02-26331006

閱讀全部…》

4 月01
《素食食譜》椒鹽杏鮑菇4

這道煎杏鮑菇料理,是我家阿姨教我的素食食譜,簡單又美味,以前我喜歡用三杯手法料理杏鮑菇,阿姨教得這個方法更簡單,汆燙後煎至金黃,灑上胡椒鹽,就是一道美味的『椒鹽杏鮑菇』。

DSCN4297

閱讀全部…》

3 月31
南港車站-未來三鐵共構的車站

IMG_1587

聽說南港車站變得不一樣啦,C1棟是CITYLINK車站百貨,1F至6F是購物商場饗樂天堂,在中央通道有幾米的裝置藝術,7F-10F是主題餐廳,11F-14F是國賓影城(7F以上尚未開放),人潮稀稀落落,B2棟台北六福萬怡酒店,B1棟是辦公大樓,在辦公大樓下是未來三鐵共構車站,未來的高鐵會通到南港,繁華熱鬧的南港車站指日可待。

南港車站(台鐵)

營業地址:台北市南港區南港路1段313號(B1棟B2)

車站代碼:097

閱讀全部…》

3 月31
《素食食譜》炒川七320

別名川七的藤三七,它是一種落葵科的植物,食用部位為這種蔓藤類植物的葉子,最常見的料理方式就是跟薑絲、麻油快炒;營養師說這類有黏稠液體的蔬菜,水溶性纖維含量相對較高,除了能改善腸道環境,對於血糖、膽固醇控制也有些許幫助。簡單的炒川七料理,與你分享。

DSCN6967

閱讀全部…》

3 月26
《我的小花園植物圖鑑》09 【楓港柿】

當初去買盆栽時,老闆說這叫做『紫檀』,當時買的時候是約10 公分,換盆三次,我們家這棵所謂的『紫檀』種了約10年(跟我們家弟弟同年紀)大約60 公分,長得很慢,最近因為想做我家花園的植物圖鑑,開始查資料卻無法得知正確的學名,問學校的喜歡植物老師並拿照片讓她確認,她說沒錯是紫檀,網路上資料正確名稱叫做『楓港柿』,俗名有人稱紫檀也有人說是黑檀,常用於園藝、盆栽,大部分是小品盆栽。

DSCN4766


閱讀全部…》