3 月31
《素食食譜》炒川七320

別名川七的藤三七,它是一種落葵科的植物,食用部位為這種蔓藤類植物的葉子,最常見的料理方式就是跟薑絲、麻油快炒;營養師說這類有黏稠液體的蔬菜,水溶性纖維含量相對較高,除了能改善腸道環境,對於血糖、膽固醇控制也有些許幫助。簡單的炒川七料理,與你分享。

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3 月26
《我的小花園植物圖鑑》09 【楓港柿】

當初去買盆栽時,老闆說這叫做『紫檀』,當時買的時候是約10 公分,換盆三次,我們家這棵所謂的『紫檀』種了約10年(跟我們家弟弟同年紀)大約60 公分,長得很慢,最近因為想做我家花園的植物圖鑑,開始查資料卻無法得知正確的學名,問學校的喜歡植物老師並拿照片讓她確認,她說沒錯是紫檀,網路上資料正確名稱叫做『楓港柿』,俗名有人稱紫檀也有人說是黑檀,常用於園藝、盆栽,大部分是小品盆栽。

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3 月25
《成大商圈美食》庫肯花園餐廳

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《庫肯花園》名字源自荷蘭典故,是伯爵夫人的美麗後花園。2011年我們曾來這裡辦過聚餐,將近四年、因緣際會來成大研習,我獨自一人來《庫肯花園》吃午餐,餐廳有點小改變,味道、人潮一點都沒變。

《庫肯花園》義大利麵、燉飯、排餐

地址 :台南市東區大學路22巷1號
電話 :06-2352201
可刷卡‧需加1成服務費。
營業時間:11:30-22:30;供餐至21:00
停車 :大學路與長榮路口地下停車場

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3 月23
《我的小花園植物圖鑑》04 五彩千年木

彩虹竹蕉又稱為五彩千年木,生長速度慢,木質莖幹細長直立,一般常將頂端莖部剪去,以促進2-3 個側芽發生,使株型緊密呈灌木叢狀。

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3 月21
《台南美食》適合喜慶婚宴好停車的【東東宴會式場】

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今年又一對金童美女結婚,結婚宴會場所選在華平路『東東宴會式場』,現在年輕人結婚喜宴點子、樂子很多,有玩遊戲、抽獎、表演等樣樣都來,對於我這種老人家,真是佩服現在新郎新娘,年輕真好。

東東宴會式場

餐廳地址:台南市安平區華平路158號

預約專線:06-2953688

東東宴會式場的官網網址:http://banquet.dondom.com.tw/

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3 月17
初次造訪南紡夢時代

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終於有機會又有時間來《南紡夢時代T.S.Dream Mall》,假日吃完午餐後,順道來逛逛、散步運動,從1樓晃到5樓,幅員廣大又寬敞,美食街沒去逛,但是看見各地的名店餐廳來駐點,像在4F:漢來海港餐廳,2F莫凡彼cafe,新鮮感十足,又是一個逛街購物的好去處。

《南紡夢時代T.S.Dream Mall》

地址:701 台南市東區中華東路一段366號

TEL:06-2366-222

營業時間:週一至週日11:00–22:00。

南紡夢時代網址:http://www.tsrd.com.tw/

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