Potato對「蜂蜜蛋糕」的印象是從台南火車站前的正宗堂長生本鋪而來，那是20年前的記憶了，每次看見那廣告看板，總讓人猛吞口水，心想總有一天，一定要買來嚐嚐這個滋味；寶貝弟和Potato都非常喜歡蜂蜜蛋糕，現在我們搬來台南，當然是我們首選。

《正宗堂長生本舖–蜂蜜蛋糕》店家資訊：

門市地址：台南市北門路1段113號(北門路與民族路交叉口)

電話：06 221 8460

營業時間：09:00–21:30(周二至周六)．09:00–18:00(周日、一)

▼店面不大，簡單俐落。

▼蛋糕有單片裝，但一整條的蛋糕因純手工製作不幫客人切片，讓客人自己要吃多少就切多大。

▼我切得有點2266的像狗啃，技術不好。

▼很綿密紮實的口感

▼梅果凍不錯吃，但是打開時汁容易流出，手黏黏很討厭。

▼如果來台南火車站，走到北門路的電腦廣場逛逛，累了，休息一下，買一條蜂蜜蛋糕嚐嚐也不錯喔。