分類彙整: 素食食譜


11 月03
《食譜》110 醬漬菜心

之前有介紹我家婆婆傳授的醬脆瓜的作法,有人問說醬漬菜心怎麼做,其實作法是一樣的, … 閱讀全文

10 月15
《食譜》102 來做清爽可口的泡菜

雖然夏天已遠離,美味的台式泡菜是四季皆宜的,吃臭豆腐的時候可以加,喝啤酒聊天時當 … 閱讀全文

9 月17
《食譜》094 [自己動手做料理]坐月子料理-龍眼乾麻油蛋

最近家裡將有一位新生兒誕生,讓我想起媽媽有一道坐月子料理,每次MC之後我也會照媽 … 閱讀全文

9 月03
《食譜》89 燜苦瓜

喜歡甘甘甜甜的燜苦瓜,夏天冰涼的吃也很好吃,我覺得光配白飯一碗就滿足了。我娘家媽 … 閱讀全文

8 月19
《食譜》085 [自己動手做料理]簡單美味的炒海茸

海茸是褐藻的一種,純天然生長於海底礁石的藻類;泡水後烹煮因形狀口感與螺肉相似,俗 … 閱讀全文

7 月06
《食譜》070 [自己動手做料理]破布子煎豆腐蛋

娘家的媽媽種的樹子又稱破布子,做成好多一丸一丸的成品;可以單吃也可變化其他菜色, … 閱讀全文