分類彙整: 食譜


3 月06
《食譜》142 用花椒味噌滷肉一級棒

看了美食節目用豆瓣醬和辣豆瓣醬炒過的醬料滷牛肉成紅燒牛肉,感覺不錯吃的樣子;Po … 閱讀全文

2 月28
《食譜》141 鴨賞炒芹菜

現在為了解決職業婦女的做菜苦惱,都有一些傳統食物的料理包,像鴨賞、煙燻雞腿等料理 … 閱讀全文

2 月23
《食譜》140 用拜拜過的三層肉炒米粉

過年拜拜過的三層肉,可以用來滷肉,也可以切成肉絲來炒米粉也不錯,利用香菇、黑木耳 … 閱讀全文

2 月18
《食譜》139 蘿蔔排骨湯

蘿蔔和排骨是很隨手可見,在一般家庭幾乎是很家常的湯品,可以很豐盛也可以很簡單,它 … 閱讀全文

2 月15
《食譜》138 酸白菜炒韓式年糕

同事老婆自製的酸白菜送給我們每人一罐(因為我們一直誇獎大嫂做的酸白菜好好吃),寒 … 閱讀全文

2 月13
《食譜》137 福菜魚丸湯

客家福菜(北部客家是用芥菜醃製、南部客家是用高麗菜醃製),以前屏東麟洛的鐵路同事 … 閱讀全文