作者彙整: Potato


4 月24
《食譜》041 [自己動手做料理]皇帝豆炒香菇

Potato愛吃皇帝豆,但不喜歡帶皮吃,小時候媽媽沒時間將皇帝豆脫皮,皇帝豆脫皮 … 閱讀全文

4 月23
《食譜》040 [自己動手做料理]來做東坡肉吧

東坡肉加筍乾,讓人忍不住多扒幾口飯,肥肉入口即化、肉汁甘甜,如果怕肥肉太多,選瘦 … 閱讀全文

4 月20
《食譜》039 紫菜蔥花湯

根據張維鈞院長著「五代中醫救命養生帖」中有一帖是紫菜蔥花湯,每周喝可以有效改善高 … 閱讀全文

4 月18
《食譜》038 破布子炒山蘇

炒山蘇的口感是清脆可口,破布子(又稱樹子)滋味甘甜,兩者合一的滋味真是無與倫比、 … 閱讀全文

4 月14
《食譜》037 熱炒碗豆料理

荷蘭豆(蜿豆)在料理上不論是主角或配角,都非常出色,常有畫龍點睛的意味,尤其搭配 … 閱讀全文

4 月11
《食譜》036 鹹蛋炒山苦瓜

喜歡去餐廳吃一道金沙料理嗎?喜歡吃鹹鴨蛋炒山苦瓜嗎?自己可以簡單做料理,還可以當 … 閱讀全文