6 月23
《台南美食》平價又美味的【茂爸の麵】麵店

茂爸的麵

位於台南安平金城國中附近的【茂爸の麵】麵店,是附近上班族及居民解決午晚餐的地方。店內環境乾淨舒適,少了傳統麵攤的油膩感,翻桌率很高,香辣乾麵及滷味都不錯,平價美食不錯的選擇。

【茂爸の麵 】麵店店家資訊

  • 餐廳分類:小吃麵攤
  • 餐廳地址:台南市安平區文平路428號
  • 餐廳電話:06-2939-111
  • 營業時間:11:00~21:00
  • 推薦菜色:招牌乾麵、香辣乾麵。
  • 交通及注意事項: 路邊停車。

【茂爸の麵】麵店位於怡平路與文平路交叉路口,金城國中附近,鄰近台南市政府,上班族覓食或外帶的熱店。

茂爸的麵9

茂爸的麵5

以傳統小吃麵攤來說,這「茂爸的麵」算是乾淨且舒適了,少了一般傳統小麵攤的油膩感,還多了份在小餐館內用餐的感覺,重要的是這價錢依然還是小麵攤的價位,一碗招牌乾麵或干米粉只要NT50,上面還放了兩塊豬肉片及魚板,這乾麵用的應該是類似鹽水意麵的那種寬扁的麵條,而米粉則是那種吃起來比較有米味的傳統南部米粉,一般南部人吃不太習慣新竹的米粉。

茂爸的麵2

【茂爸の麵】是鴨母寮菜市場美食聞名的麵店,2012年在安平區開設的第一家分店。

茂爸的麵4

【茂爸の麵】價目表:

茂爸的麵價目表1

【茂爸の麵】的滷味眾多,選擇後記得夾內用桌號。

茂爸的麵滷味4

茂爸的麵滷味

其實我最喜歡【茂爸の麵】的滷味,淋上一匙滷汁及辣椒,美味喔!

茂爸的麵滷味1

茂爸的麵滷味2

香辣乾麵,NT$50(小)。上面放了許多的青菜,還有二小片的豬肉片,上面滷肉醬汁世這碗麵的靈魂,滷汁偏鹹,可以跟店家告知調整口味。

茂爸的麵香辣麵

茂爸的麵香辣麵1

貢丸湯NT30元,我喜歡種種口味的香辣乾麵,配著貢丸湯,剛剛好的美味。

茂爸的麵貢丸湯1

麻醬乾麵NT50元(小),香濃的麻醬乾麵,也是不錯的選擇。

茂爸的麵麻醬麵

一碗乾麵、一盤滷味和一碗丸子湯,解決我中午的一餐。

茂爸的麵3


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