昨天是冬至，兒子們吵著要吃湯圓，我準備煮酒釀湯圓，他們看了以後說：「為什麼有那麼多料？」哈哈！這是媽咪的陰謀想叫兒子多吃點啦，吃酒釀、桂圓對身體好ㄚ，還好有小小捧場，嘴巴嘟著說下次不要弄那麼多，美味的酒釀湯圓好吃喔。

準備材料：芝麻湯圓1盒、酒釀2湯匙、桂圓和龍眼乾少許、冰糖2湯匙、水約1000cc。

▼水滾後，先放湯圓，用湯勺攪拌一下，不然湯圓容易黏鍋底。

▼約一分鐘後，加紅棗、龍眼乾及酒釀下去。

▼湯圓浮起來時，加冰糖下去，約再煮1分鐘即可熄火。

▼有淡淡的酒釀香、紅棗和桂圓的甜，形成美味可口的酒釀湯圓，但是湯圓是糯米做的，熱量高不易消化，吃一兩顆就好。