分類彙整: 食譜


12 月25
《食譜》309八珍雞湯

發表於 2014 年 12 月 25 日

小時候ㄚ嬤常罵人：『你十全欠二味，八珍喔。』，雖然八珍是罵人，但中藥八珍湯是補湯 … 閱讀全文 →

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10 月13
《食譜》308青椒炒透抽

發表於 2014 年 10 月 13 日

家庭主婦的職責就是當季盛產什麼蔬菜，就煮什麼料理；青椒盛產時，料理很傷腦筋，我喜 … 閱讀全文 →

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9 月29
《食譜》307清炒龍鬚菜

發表於 2014 年 09 月 29 日

龍鬚菜是佛手瓜的嫩芽，涼拌或清炒都好吃，做素食料理，我會用豆瓣醬來處理；如果葷食 … 閱讀全文 →

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9 月06
《食譜》306高麗菜干炒毛豆

發表於 2014 年 09 月 06 日

每到高麗菜過剩時，喜歡把它曬成高麗菜乾，放在冷凍庫，過些日子再來料理；高麗菜乾的 … 閱讀全文 →

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8 月17
《食譜》305家常菜–客家小炒

發表於 2014 年 08 月 17 日

做簡單家常菜，就是將現有食材加以運用，變化成美味的佳肴；家裡有一些拜拜用的小管片 … 閱讀全文 →

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7 月31
《素食食譜》303 簡單滷拌豆包絲

發表於 2014 年 07 月 31 日

夏日作菜很辛苦，簡單操作是我第一原則，利用蔭油、豆包絲、木耳、九層塔、壽喜菇，只 … 閱讀全文 →

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